Muskmelon Seeds Benefits: गर्मी के मौसम में मिलने वाला खरबूजा सेहत के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है। यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ कई पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। अक्सर हम सभी खरबूजा खाकर उसके बीजों को बेकार समझकर फेंक देते हैं लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी कि इसके बीज विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। आज हम खरबूजे के बीज के फायदों के बारे में बताएंगे और आप इसे कैसे अपनी डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं।
खरबूज बीज के फायदे
सर्दी-जुकाम में लाभकारी- खरबूजे के बीज में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है। इसके बीज सर्दी-जुकाम से लड़ने में कारगर होते हैं।
आंखों के लिए फायदेमंद- खरबूजे के बीज में विटामिन A , विटामिनC, विटामिन E और बीटा कैरोटीन पाया जाता है, जो आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
एसिडिटी की समस्या से राहत- खरबूजे के बीजों में मिनरल्स होते हैं, जो एसिडिटी की समस्या से राहत दिलाने में मददगार होते हैं।
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बाल और नाखून के लिए फायदेमंद- खरबूजे के बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं। जो शरीर की कोशिकाओं के विकास में मदद करते हैं, साथ ही इसे खाने से आपके बाल और नाखून भी स्वस्थ रहते हैं।
दिल के लिए फायदेमंद- खरबूजे के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर रखने में सहायक होता है।
खरबूज के बीज को ऐसे करें अपने डाइट में शामिल
पाउडर के रूप में- खरबूजे के बीजों को सुखाकर उनका पाउडर तैयार कर लें फिर आप इसे स्मूदी, जूस या रोटी बनाते समय आटे में मिलाकर भी ले सकते हैं।
सलाद- आप खरबूजे के बीजों को सलाद के रूप में भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
Disclaimer: इस लेख में बताई गई जानकारी और सुझाव को पाठक अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट से सलाह जरूर लें। News24 की ओर से किसी जानकारी और सूचना को लेकर कोई दावा नहीं किया जा रहा है।
