दिमाग को हेल्दी रखना सबसे ज्यादा जरूरी होता है, क्योंकि जब दिमाग हेल्दी रहता है तो आपका शरीर भी हेल्दी रहता है। पूरे दिन एनर्जी से भरपूर रहने के लिए हेल्दी फूड को डाइट में शामिल करना सबसे ज्यादा जरूरी होता है। साथ ही इससे आपका फोकस भी बढ़ता है। HT लाइफस्टाइल के साथ एक इंटरव्यू में डाइटीशियन और Ask a Dietitian Diet Clinic की संस्थापक अमरीन कुरैशी ने कहा कि खराब खाने की आदतें और पोषण से जुड़ी कमियां चिंता, थकान और खराब मूड को ट्रिगर कर सकती हैं। जरूरी पोषक तत्वों और फाइटोकेमिकल्स से भरपूर एक बैलेंस डाइट न केवल हमारे शरीर को हेल्दी रखता है बल्कि फोकस को भी बढ़ाता है। आइए जानते हैं कि इसके लिए आप अपनी डाइट में किन-किन चीजों को शामिल कर सकते हैं?
ओमेगा-3 फैटी एसिड
फैटी मछली, चिया बीज, अलसी, अखरोट और बादाम में पाए जाने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड में डीएचए और ईपीए भरपूर मात्रा में होते हैं, जो दिमाग की कोशिकाओं के लिए हेल्दी होते हैं। ये सूजन को कम करने और फोकस को बढ़ाने में मदद करते हैं।
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मैग्नीशियम
डार्क चॉकलेट, नट्स और हरी पत्तेदार सब्जियों में पाया जाने वाला मैग्नीशियम दिमाग को रिलैक्स फील कराता है। साथ ही नर्वस सिस्टम को हेल्दी रखने में मदद करता है।
विटामिन डी
विटामिन डी को सनशाइन विटामिन के नाम से जाना जाता है, यह सूर्य की रोशनी के संपर्क में आने से त्वचा में होने वाली समस्या से बचाता है। विटामिन डी दिमाग में सेरोटोनिन और डोपामाइन को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो मूड को बैलेंस करने वाले केमिकल हैं। इसके अलावा विटामिन डी डिप्रेशन से भी दूर रखता है।
आयरन
आयरन ब्लड में ऑक्सीजन ले जाने के लिए जरूरी है। आयरन की कमी से सहनशक्ति कम होती है और याददाश्त और ध्यान पर असर पड़ता है। इसके लिए आप अपनी डाइट में रेड मीट, ऐमारैंथ के पत्ते और मोरिंगा जैसे फूड को शामिल कर सकते हैं।
ट्रिप्टोफैन
ट्रिप्टोफैन दूध, डेयरी, केले, बादाम, मूंगफली और सोया में पाया जाने वाला एक एमिनो एसिड, यह सेरोटोनिन और मेलाटोनिन को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो मूड और नींद को बैलेंस रखता है।
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