नई दिल्ली: गणेश चतुर्थी महाराष्ट्र में मनाया जाने वाला है एक सबसे बड़ा त्योहार है। इस साल गणेश चतुर्थी का महोत्सव 31 अगस्त 2022 से शुरू होने वाला है जोकि अगले 10 दिनों तक बड़ी धूमधाम से मनाया जाता है। ऐसे में लोग अपने घरों में गणपति की मूर्ती स्थापित करते हैं और उनको तरह-तरह के स्वादिष्ट पकवानों का भोग लगाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए मावा मोदक बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। मोदक गणपति की प्रिय मिठाई में से एक है। इसलिए गणेश चतुर्थी के पावन अवसर पर मावा मोदक के भोग से बप्पा आपसे प्रसन्न हो जाएंगे और आपकी हर एक मनोकामना पूरी करेंगे, तो चलिए जानते हैं मावा मोदक बनाने की रेसिपी-
मावा मोदक बनाने की सामग्री-
-मावा 400 ग्राम
-चीनी 1/4 कप
-हरी इलायची पाउडर 1/4 चम्मच
-केसर एक चुटकी
अभी पढ़ें – ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है पौष्टिक मखाना डोसा, नोट करें रेसिपी
मावा मोदक बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक नॉन स्टिक कढ़ाई को धीमी आंच पर गर्म करें।
फिर आप इसमें मावा और चीनी डालें और चीनी के घुलने तक पकाएं।
इसके बाद आप इसमें केसर डालें और मिलाकर मिक्चर को गाढ़ा होने तक पका लें।
फिर आप इसमें इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाकर गैस बंद कर दें।
इसके बाद आप इस मिक्चर को थोड़ी देर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
फिर आप इस मिक्चर के मोदक बनाकर रखते जाएं।
अब आपके भोग के लिए टेस्टी मोदक बनकर तैयार हो चुके हैं।
अभी पढ़ें – लाइफ स्टाइल से जुड़ी ख़बरें
Click Here – News 24 APP अभी download करें
