Jaipur: सब्जियों के दामों में बेतहाशा वृद्धि, बारिश ने बिगाड़ा किचन का बजट

जयपुर से केजे श्रीवत्सन् की रिपोर्टः राजस्थान में सब्जियों के दामों में बेतहाशा इजाफा हुआ है। पिछले 15 दिनों में ही लगभग सभी सब्जियों के दाम 2 से 3 गुना तक बढ़ गए हैं और सबसे ज्यादा दाम टमाटर के बढ़े हैं। करीब 15 दिन पहले जो टमाटर 20 रुपए किलो बिक रहा था उसके दाम […]

Edited By : Rakesh Choudhary Updated: Jun 28, 2023 14:48

जयपुर से केजे श्रीवत्सन् की रिपोर्टः राजस्थान में सब्जियों के दामों में बेतहाशा इजाफा हुआ है। पिछले 15 दिनों में ही लगभग सभी सब्जियों के दाम 2 से 3 गुना तक बढ़ गए हैं और सबसे ज्यादा दाम टमाटर के बढ़े हैं। करीब 15 दिन पहले जो टमाटर 20 रुपए किलो बिक रहा था उसके दाम बढ़कर 120 से 140 रुपए किलो तक पहुंच गए है।

दामों में 2 से 3 गुना तक हुई वृद्धि

इसी तरह भिंडी 15 रुपए की बजाय अब 70 रुपए प्रति किलो, बेंगन 30 रुपए से बढ़कर 45 रुपए प्रति किलो, फूलगोभी 40 रुपए प्रति किलो से बढ़कर 140 रुपए प्रति किलो, पत्ता गोभी 15 रुपए प्रति किलो से बढ़कर 50 रुपए प्रति किलो, लौकी 15 रुपए प्रति किलो से बढ़कर 50 रुपए प्रति किलो तक पहुंच गई है। बाजार में हरी सब्जियां आना भी अब बंद हो गई है क्योंकि दुकानदारों की मानें तो खेतों में पानी भरने के कारण सब्जियों की फसल को भारी नुकसान पहुंचा है।

सब्जियों के कारण बिगड़ गया किचन का बजट

दुकानदार यह भी कह रहे हैं कि 15 दिन बाद सब्जियों के दाम कुछ हद तक कम होना शुरू होंगे। लेकिन वापस से आम आदमी के बजट तक आते-आते कुछ वक्त लग सकता है। सब्जी खरीदने वाले लोगों से बातचीत करते हुए कहा कि उनके घर का बजट किचन की सब्जियों के कारण बिगड़ गया है लेकिन सब्जी खाना मजबूरी भी है और स्वाद और सेहत के लिए जरूरी भी।

ये प्रमुख कारण

1. कई राज्यों में बारिश के कारण सब्जियों को भारी नुकसान पहुंचा है। 2. पिछले दिनों से कई राज्यों में पड़ रही भीषण गर्मी के कारण भी उत्पादन में गिरावट आई है। 3. कई राज्यों में इस साल सब्जियों की बुआई पिछले साल के मुकाबले कम हुई है। 4. पड़ोसी राज्यों से पर्याप्त मात्रा में सब्जियों की आपूर्ति नहीं हो पा रही है।

दामों में 2 से 3 गुना तक हुई वृद्धि

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सब्जियों के कारण बिगड़ गया किचन का बजट

ये प्रमुख कारण

1. कई राज्यों में बारिश के कारण सब्जियों को भारी नुकसान पहुंचा है।
2. पिछले दिनों से कई राज्यों में पड़ रही भीषण गर्मी के कारण भी उत्पादन में गिरावट आई है।
3. कई राज्यों में इस साल सब्जियों की बुआई पिछले साल के मुकाबले कम हुई है।
4. पड़ोसी राज्यों से पर्याप्त मात्रा में सब्जियों की आपूर्ति नहीं हो पा रही है।

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First published on: Jun 28, 2023 02:48 PM

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