Written By News24 हिंदी
Kitchen Hacks: महिलाओं के लिए सबसे बड़ा टास्क होता है सामान को कीड़ों से बचाना। अक्सर महिलाएं सोचती हैं कि ऐसा क्या करें जिससे किचन की सामग्रियों में कीड़े न लगें। बरसात हो या गर्मी, चीजों में कीड़े लगना आम बात है, जिससे सामान खराब होता है और पैसों की बर्बादी होती है। अगर आप भी इन्हीं महिलाओं में से हैं, तो आइए जानें एक्सपर्ट के मुताबिक कुछ ऐसे किचन हैक्स टिप्स, जिन्हें आप अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में शामिल कर सकती हैं और अपने सामान और पैसों को बचा सकती हैं।
अक्सर ऐसा होता है कि जब हम नींबू लाते हैं तो कुछ ही दिन में या तो वो सूख जाते हैं या फिर काले और खराब हो जाते हैं। जिससे जरूरत के समय नींबू का रस नहीं मिल पाता। इससे बचने के लिए नींबू को पानी से भरे कंटेनर में रखें। ध्यान रहे कि पानी इतना हो कि नींबू पूरी तरह डूब जाए।
कई बार धनिया या पुदीना दो-तीन दिन में ही खराब होने लगता है और फिर उसे फेंकना पड़ता है। इससे बचने के लिए इन पत्तियों को ऐसे कंटेनर में रखें जिसमें छोटे-छोटे छेद हों। इन्हें धोकर सुखा लें और फिर कंटेनर में रखें ताकि वे ज्यादा दिन तक ताजा रहें।
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अक्सर चावल में कीड़े पड़ जाते हैं। इससे बचने के लिए चावल के डिब्बे में दो सूखी लाल मिर्च और कुछ तेज पत्ते डाल दें। इससे चावल लंबे समय तक सुरक्षित रहेगा और कीड़े नहीं लगेंगे।
एक्सपर्ट्स के अनुसार ड्राई फ्रूट के जार में अक्सर बदबू आने लगती है या वे जल्दी खराब हो जाते हैं। इसे रोकने के लिए आप एक छोटी-सी सूती पोटली में कुछ चावल भरकर ड्राई फ्रूट के जार में रख दें। इससे नमी भी खत्म होगी और बदबू भी नहीं आएगी।
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