Asafoetida Benefits: हींग एक ऐसा मसाला है जो हर किसी के किचन में मौजूद होता है। ये कई कई बीमारियों को दूर रखने के साथ डाइजेशन सिस्टम को भी हेल्दी रखता है। आयुर्वेद में इसे दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। ये एंटी-इंफ्लेमेटरी ओर एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होते हैं, नर्वस सिस्टम को हेल्दी बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके साथ ही अपच और अन्य पाचन समस्याओं दूर रखते हैं। हींग के औषधीय गुण गैस, कब्ज और एसिड रिफ्लक्स से होने वाली परेशानी से राहत दिलाता है। आइए जानते हैं कि सर्दियों में हींग खानें को लेकर एक्सपर्ट क्या कहते हैं?
क्या कहते हैं एक्सपर्ट
डॉ.बिमल छाजेड़ बताते हैं की हींग मसाला के रूप में काफी फायदेमंद होता है। हींग को पानी में घोल के भी इस्तेमाल किया जाता है। हींग हमें पारोला प्लांट से प्राप्त होता है। ये डाइजेशन में मदद करता है खास कर के जिन्हें गैस की समस्या होती है।
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सूजन को कम करता है
हींग गैस और सूजन के लिए एक बेहतरीन उपाय के रूप में काम करते हैं। इसके साथ हींग बेचैनी को कम करते हैं और आंतों के माध्यम से गैस बाहर निकालने में मदद करता है।
डाइजेशन में करता है मदद
हार्टबर्न और एसिड रिफ्लक्स अपच के आम दुष्प्रभाव हैं जो असुविधा पैदा कर सकते हैं और डाइजेशन सिस्टम को नुकसान पहुंचा सकते हैं, हींग इस नुकसान से बचाता है। हींग पित्त और गैस्ट्रिक को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा यह शरीर में अच्छे बैक्टीरिया को बनाता है, जो पेट को साफ रखने में मदद करते हैं।
कब्ज से बचाता है
हींग आंतों रखने में मदद करता है और खाना को सही तरीके से बचाता है। इसके साथ ही यह मांसपेशियों के लिए भी अच्छा माना जाता है। यह पेट में माल को पतला कर कब्ज जैसी समस्याओं को दूर रखता है। इससे आपका पेट साफ रहता है और आपका डाइजेशन सिस्टम हेल्दी रहता है, जिससे कि शरीर को सही तरीके से पोषक तत्व मिल पाता है।
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