हमारे शरीर को जरूरी पोषक तत्वों की जरूरत होती है ताकि स्वस्थ रहा जा सके। इन तत्वों में विटामिन बी-12 भी शामिल है, जो अन्य तत्वों की तुलना में सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण माना जाता है। इस विटामिन की कमी से शरीर की ओवरऑल हेल्थ बिगड़ सकती है। दिल, दिमाग से लेकर हड्डियों तक के स्वास्थ्य के लिए यह विटामिन अहम माना जाता है। विटामिन बी-12 की कमी को दूर करने के लिए हम अपनी डाइट में हरी सब्जियों, चुकंदर और नॉनवेज फूड्स का सेवन करते हैं, लेकिन कुछ लोग इसके सप्लीमेंट्स भी खाते हैं। ये सप्लीमेंट इंसान के शरीर में ज्यादा कमी होने पर खाने की सलाह दी जाती है। मगर सबसे पहले यह जानते हैं कि इन सप्लीमेंट्स को लेने का सही समय और तरीका क्या है।
विटामिन बी-12 की खुराक कब लें?
विटामिन बी-12 सप्लीमेंट लेने का सबसे सही समय सुबह का होता है। यह विटामिन पूरे दिन के लिए एनर्जी प्रदान करता है और आपको फिट रखता है। इस सप्लीमेंट को सुबह खाने से थकान दूर होती है। इस सप्लीमेंट की मदद से शरीर में मेलाटोनिन नामक तत्व का उत्पादन होता है, जो नींद में मदद करता है।
क्या खाली पेट खाना सही?
विटामिन बी-12 सप्लीमेंट्स को लेने का समय सुबह है, लेकिन इन्हें खाली पेट लेना चाहिए या नहीं, इस पर अब भी कई तर्क मौजूद हैं। जैसे कि कुछ लोगों को इसकी दवाएं सुबह खाली पेट खानी होती है, वहीं जो किसी बीमारी के रोगी होते हैं, उन्हें खाने के बाद इसे खाने की सलाह दी जाती है। दरअसल, कुछ लोगों को खाली पेट विटामिन बी-12 खाने से पाचन की समस्या हो सकती है।
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क्यों जरूरी यह तत्व?
Vitamin B-12 की कमी होने पर एनीमिया हो सकता है, क्योंकि यह विटामिन खून और हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है। विटामिन बी-12 की कमी से याददाश्त कमजोर हो सकती है। हड्डियों और मांसपेशियों में कमजोरी होने के पीछे की वजह भी कई बार इस विटामिन की कमी होती है। कॉग्निटिव डिजीज भी विटामिन बी-12 की कमी से हो सकती है।

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विटामिन बी-12 की कमी के संकेत
- खून की कमी से शरीर का रंग पीला होना।
- त्वचा के साथ आंखों का पीला पड़ना।
- सांस लेने में दिक्कत होना।
- कमजोरी और थकान महसूस करना।
- महिलाओं में विटामिन बी-12 की कमी होने से हार्ट हेल्थ बिगड़ सकती है।
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