Vitamin B12 Foods: विटामिन बी-12 हमारे शरीर के लिए सबसे अहम तत्वों में से एक है। इस विटामिन की कमी होने से आप गंभीर रोगों की चपेट में आ सकते हैं। विटामिन बी-12 कम होने से शरीर में डीएनए का विकास प्रभावित होता है। विटामिन बी-12 की कमी से आपको एनीमिया हो सकता है। अक्सर हेल्थ एक्सपर्ट्स मानते हैं कि इस विटामिन की कमी उन लोगों में होती है, जो शाकाहारी होते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शाकाहारी फूड्स के मुकाबले मांसाहारी भोजन में बी12 अधिक पाया जाता है। हम आपको अपनी रिपोर्ट के माध्यम से बताएंगे कि फल के इस कॉम्बिनेशन को खाने से 21 दिनों में शरीर के अंदर विटामिन बी-12 बनने लगेगा।
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विटामिन बी-12 की पूर्ति के लिए साथ खाएं ये 2 फल
केले और अंगूर को साथ खाने से मिलेगा विटामिन बी-12। जी हां, केला अपने आप में ही विटामिन बी-12 का बेहतरीन सोर्स माना जाता है। केले में कैल्शियम, पोटेशियम और फॉस्फोरस होता है। केला हमारी हड्डियों को मजबूती देता है और इम्यूनिटी को भी स्ट्रॉन्ग करता है। वहीं, अंगूर में विटामिन-सी होता है। विटामिन-सी भी इम्यूनिटी के साथ-साथ शरीर में बी-12 की ग्रोथ में मदद करता है। विटामिन-सी के साथ विटामिन बी-12 का अवशोषण बेहतर तरीके से होता है। अंगूर मिनरल्स का भी सोर्स है, जो हार्ट हेल्थ समेत ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल में रखता है। ऐसे में अगर आपको भी शरीर को तंदरुस्त रखना है, तो 21 दिनों तक रोजाना खाएं केले और अंगूर।
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कैसे साथ खाएं अंगूर और केले?
वैसे तो, दोनों फलों का ph स्तर अलग होता है। इसलिए इन्हें साथ मिलाकर खाने से पहले एक बार टेस्ट जरूर कर लें। इसके लिए आप एक दिन इसे खाकर देख सकते हैं, अगर पाचन क्रिया प्रभावित नहीं होती है, तो इन्हें साथ खाना शुरू कर दीजिए। अगर आपको पाचन से संबंधित परेशानियां रहती हैं, तो दोनों को साथ खाने से परहेज करें। ध्यान रहे, आपको दोनों फलों को खाली पेट बिल्कुल नहीं खाना है।
और क्या खा सकते हैं?
विटामिन बी-12 का लेवल बढ़ाने के लिए संतरा, केला, कीवी और स्ट्रॉबेरी जैसे फलों का सेवन भी किया जा सकता है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
