Written By News24 हिंदी
Healthy Tips: आज के समय में लोग फिटनेस को लेकर सजग हो गए हैं। अपनी हेल्थ को मेंटेन करने के लिए वर्कआउट करते हैं, हेल्दी डाइट अपनाते हैं और खुद को एक्टिव बनाए रखते हैं। लेकिन कई बार उनके पास प्रोटीन युक्त खाने के अच्छे विकल्प नहीं होते, खासतौर पर शाकाहारी लोगों के लिए।
प्रोटीन की कमी से शरीर को पूरा पोषण नहीं मिल पाता और थकावट या मांसपेशियों की कमजोरी हो सकती है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है तो आइए जानते हैं कुछ हेल्दी प्रोटीन ऑप्शन्स के बारे में जो आपकी डाइट को बेहतर बना सकते हैं।
मूंग दाल प्रोटीन से भरपूर होती है। चावल के साथ मिलकर यह एक संपूर्ण भोजन बनता है। साथ में एक कटोरी दही से प्रोबायोटिक्स भी मिलते हैं पाचन के लिए बेहद फायदेमंद।
सोया भुर्जी एक बेहतरीन शाकाहारी प्रोटीन स्रोत है जिसमें फाइबर और आयरन भी होता है। इसे दो गेहूं की रोटियों के साथ खाने से आपको भरपूर प्रोटीन और पोषण मिलेगा।
पनीर में प्रोटीन और कैल्शियम दोनों होता है। घर पर बना पनीर पराठा थोड़े घी के साथ स्वादिष्ट भी बनता है और हेल्दी भी। इसे नाश्ते या लंच में शामिल करें।
बेसन (चना आटा) में भरपूर प्रोटीन होता है। चिल्ला बनाकर आप इसे दही के साथ खा सकते हैं। यह एक हल्का लेकिन पोषणयुक्त भोजन है।
मूंग दाल वाली खिचड़ी एक हल्का, संतुलित और पौष्टिक भोजन है। इसे मूंगफली की चटनी या दही के साथ खाने से स्वाद के साथ-साथ प्रोटीन और हेल्दी फैट्स भी मिलते हैं।
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