Edited By Deepti Sharma
लहसुन Image Credit: Freepik
Garlic Reduce Blood Sugar And Cholesterol: लहसुन का इस्तेमाल हर भारतीय रसोई में किया जाता है। यह खाने को टेस्टी बनाता है। इसके अलावा इसका यूज कई गंभीर बीमारियों से बचाव करता है। लहसुन में एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुण मिलते हैं। लहसुन की 2 कलियां मात्रभर खाने से ही कई चीजों में लाभ मिलता है।
इसके अलावा यह कोलेस्ट्रॉल और डायबिटीज को कंट्रोल करने में मददगार है। ऐसे में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल और शुगर का लेवल नॉर्मल रखने के लिए लहसुन कैसे इस्तेमाल करें। आइए जान लेते हैं..
हर सुबह लहसुन की दो कलियां चबाने से आपका ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल रहेगा। लहसुन न केवल फास्ट के दौरान ब्लड शुगर के लेवल को कम करता है, जो डायबिटीज मैनेज करने के लिए जरूरी है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल के लेवल को भी कम करता है, जो बदले में आर्टरी में प्लाक बनने और हार्ट अटैक को रोकता है।
लहसुन में मौजूद एलिसिन ने सेल्स को ग्लूकोज को ज्यादा प्रभावी ढंग से एब्जॉर्ब करने में मदद करके इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करता है।
कोलेस्ट्रॉल और ब्लड शुगर के लेवल को बेहतर बनाने के पीछे उसके एक्टिव कंपाउंड, खासकर ऑर्गेनोसल्फर कंपाउड है। ये कोलेस्ट्रॉल सिंथेसिस को रोकते हैं। इसके अलावा, लहसुन खून के थक्कों के टूटने को तेज करने और ब्लड प्रेशर को कम करने में भी कारगर है, जो दोनों ही दिल की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। यह प्रोसेस में हाई डेंसिटी वाले लिपोप्रोटीन को भी बढ़ाता है।
आप कच्चा लहसुन खा सकते हैं, जिसे मसालों में मिलाया जा सकता है। इसके अलावा, लहसुन युक्त फूड प्रोडक्ट जैसे कि लहसुन युक्त तेल, लहसुन की भुनी हुई सब्जी खाने में शामिल कर सकते हैं।
Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले डॉक्टर की राय अवश्य ले लें। News24 की ओर से कोई जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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