Pooja Attri
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Read Moreनई दिल्ली: हरी मिर्च एक हर्ब है जोकि स्वाद में तीखा होता है। इसको किसी भी खाने के स्वाद को तीखा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन मिर्च की मदद से बनी कई डिशेज जैसे- अचार या मिर्च फ्राई को खूब पसंद किया जाता है। लेकिन क्या कभी आपने हरी मिर्च की मदद से बनी गर्मागर्म चाय का मजा लिया है? गर नहीं तो आज हम आपके लिए हरी मिर्च की चाय बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। ये चाय स्वाद में बहुत टेस्टी लगती है। अगर आप तीखा पसंद करते हैं तो ये रेसिपी आपके लिए बेस्ट साबित हो सकती है। इसको आप शाम की गर्मागर्म चाय के तौर पर झटपट बनाकर पी सकते हैं, तो चलिए जानते हैं हरी मिर्च की चाय बनाने की रेसिपी-
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हरी मिर्च की चाय बनाने की सामग्री-
-दूध 1 कप
-पानी 1/2 कप
-चाय की पत्ती 1 चम्मच
-अदरक 1/2 इंच (पिसा हुआ)
-हरी मिर्च 2 (कटी हुई)
-चीनी 1 चम्मच
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हरी मिर्च की चाय बनाने की रेसिपी-
इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में आधा कप पानी डालें।
फिर आप इसको धीमी आंच पर उबालने के लिए रख दें।
इसके बाद आप इसमें चाय की पत्ती, अदरक का टुकड़ा, कटी हुई हरी मिर्च डालें।
फिर आप इसको पकने के लिए धीमी आंच पर रख दें।
इसके बाद आप इसमें दूध और चीनी डालकर करीब 2 मिनट तक उबाल लें।
अब आपकी टेस्टी हरी मिर्च की चाय बनकर तैयार हो चुकी है।
फिर आप इसको एक सर्विंग गिलास में निकालकर गर्मागर्म सर्व करें।
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