हाइजीन नियमों में लापरवाही पर मुंबई के 5 बड़े क्लबों पर FDA ने की सख्त कार्रवाई; लाइसेंस सस्पेंड

7 खाने-पीने वालों जगहों पर हुई जांच, पांच पर एक्शन

FDA ने 27 जुालई को ग्रेटर मुंबई इलाके में चल रहे क्लब, कैंटीन और रेस्तरां समेत सात खाने-पीने वाली जगहों का निरीक्षण किया था. इस निरीक्षण के बाद जांच के बाद पांच जगहों के लाइसेंस निलंबित किए गए, एक का खानपान के कारोबार रोकने का आदेश दिया गया और एक को सुधार नोटिस जारी किया गया है. बता दें कि जिन पांच जगहों का लाइसेंस रद्द किया गया है, उसमें द क्रिकेट क्लब ऑफ इंडिया लिमिटेड, आरके जुहू जिमखाना, द अपर्णा जुहू जिमखाना, MIG क्रिकेट क्लब बांद्रा ईस्ट और द विलिंगडन स्पोर्ट्स क्लब शामिल हैं.

हालात देख हैरान रह गए अधिकारी

मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, FDA ने बताया कि कई कल्बों में खाने-पीने की चीजों की सुरक्षा नियमों को लेकर कोई जरूरी कदम नहीं उठाया जा रहा था. द क्रिकेट क्लब ऑफ इंडिया लिमिटेड में खाने की जगहों पर कॉकरोच और मक्खियों की मौजूदगी, कचरा रखने की गलत जगह, कोल्ड स्टोरेज में रखे भोजन पर पानी टपकना और खराब सब्जियों व एक्सपायरी सामान का भंडार रखना जैसी समस्याएं मिलीं. इसके अलावा खाने-पीने की चीजों पर सही लेबलिंग नहीं थी, FIFO और FEFO जैसे स्टोरेज नियमों का पालन नहीं किया जा रहा था और शाकाहारी व मांसाहारी भोजन की तैयारी के लिए अलग व्यवस्था भी नहीं मिली. इससे भोजन के दूषित होने का खतरा बढ़ सकता था, जो लोगों की सेहत के लिए बड़ा खतरा है.

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बिना लाइसेंस चला रहे थे कारोबार

जांच में आरके जुहू जिमखाना, अपर्णा जुहू जिमखाना और विलिंगडन स्पोर्ट्स क्लब में भी कई कमियां सामने आईं. इनमें खराब ड्रेनेज व्यवस्था, गंदे फर्श, खराब उपकरण, भोजन रखने के सही तापमान की निगरानी न होना और कर्मचारियों द्वारा जरूरी सुरक्षा नियमों का पालन न करना शामिल था. MIG क्रिकेट क्लब में एक बाहरी कैटरिंग कंपनी (नेबुला कैटरिंग सर्विसेज) बिना वैध FSSAI लाइसेंस के काम करती पाई गई. वहीं, गोरेगांव स्पोर्ट्स क्लब, मलाड वेस्ट को बिना लाइसेंस खाद्य कारोबार चलाने पर तुरंत बंद करने का आदेश दिया गया. FDA ने कहा कि यह कार्रवाई लोगों को सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने और खाद्य सुरक्षा कानूनों का पालन सुनिश्चित करने के लिए की गई है.

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Azhar Naim

अज़हर नईम एक डिजिटल पत्रकार हैं और उन्हें न्यूज़ और ऑनलाइन कंटेंट लिखने का अच्छा अनुभव है. वर्तमान में वह News24 Bag Convergence में सब-एडिटर के रूप में काम कर रहे हैं, जहां वह मुख्य रूप से न्यूज, ट्रेंडिंग, हाइपर-लोकल, वायरल, ऑटो, लाइफस्टाइल और हेल्थ बीट से जुड़ी खबरों पर स्टोरीज तैयार करते हैं. वह ट्रेनी के रूप में ट्रेंडिंग, वायरल, जनरल नॉलेज, टेक्नोलॉजी, इंटरनेशनल और लाइफस्टाइल जैसे विभिन्न विषयों पर डिजिटल कंटेंट लिखते आए हैं. अज़हर ने 2024 में श्री वेंकटेश्वर यूनिवर्सिटी से बैचलर ऑफ जर्नलिज्म एंड मास कम्युनिकेशन (BJMC) की डिग्री प्राप्त की. पढ़ाई के दौरान और उसके बाद उन्हें कई मीडिया संस्थानों में काम करने का अनुभव मिला, जिससे उन्हें न्यूज रिपोर्टिंग, डिजिटल स्टोरीटेलिंग और पाठकों को ध्यान में रखकर कंटेंट बनाने की अच्छी समझ हासिल की. 1 साल से ज्यादा के अनुभव में अज़हर का मुख्य काम है डिजिटल मीडिया के नए ट्रेंड्स को समझना, SEO-फ्रेंडली कंटेंट लिखना और पाठकों से जुड़ी स्टोरीज तैयार करना.

हाइजीन नियमों में लापरवाही पर मुंबई के 5 बड़े क्लबों पर FDA ने की सख्त कार्रवाई; लाइसेंस सस्पेंड

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बिना लाइसेंस चला रहे थे कारोबार

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