बियर-शराब की तुलना में ज्यादा लंबे समय तक जी सकते हैं वाइन पीने वाले लोग, हैरान कर देगी ये स्टडी

क्या कहती है नई स्टडी?

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हाल ही में हुई एक बड़ी हेल्थ स्टडी में पाया गया कि वाइन पीने वाले लोगों की जीवन प्रत्याशा (Life Expectancy) बाकी लोगों के मुकाबले ज्यादा हो सकती है. ये रिसर्च कई सालों तक हजारों लोगों पर की गई, जिसमें उनके खानपान, लाइफस्टाइल और शराब के सेवन के पैटर्न को ध्यान में रखा गया. रिसर्चर्स का कहना है कि वाइन का असर बाकी शराब से अलग दिखाई देता है, खासकर जब इसे सीमित मात्रा में लिया जाए.

24% कम हुआ जल्दी मौत का खतरा

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इस स्टडी का सबसे चौंकाने वाला निष्कर्ष ये रहा कि वाइन पीने वालों में जल्दी मौत (Premature Death) का खतरा लगभग 24% तक कम पाया गया. इसके उलट, जो लोग ज्यादा मात्रा में बीयर या बाकी शराब का सेवन करते हैं, उनमें ये खतरा ज्यादा देखा गया. इससे ये संकेत मिलता है कि शराब का टाइप और मात्रा दोनों ही बेहद महत्वपूर्ण हैं.

दिल की सेहत पर असर

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रिसर्च में ये भी पाया गया कि वाइन पीने वालों में दिल से जुड़ी बीमारियों (Heart Disease) का खतरा कम होता है. वैज्ञानिकों के मुताबिक, सीमित मात्रा में वाइन पीने से दिल की बीमारियों से मौत का जोखिम करीब 20-21% तक घट सकता है. ये असर खासतौर पर उन लोगों में देखा गया, जो बैलेंस लाइफस्टाइल भी अपनाते हैं.

रेड वाइन क्यों मानी जाती है बेहतर?

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रेड वाइन में रेसवेराट्रोल (Resveratrol) नाम का एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है. ये तत्व शरीर में सूजन (Inflammation) को कम करता है और ब्लड वेसल्स को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसी वजह से रेड वाइन को हेल्थ के नजरिए से बाकी शराब की तुलना में थोड़ा बेहतर माना जाता है.

एंटीऑक्सीडेंट का क्या रोल है?

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एंटीऑक्सीडेंट शरीर में फ्री-रेडिकल्स से लड़ते हैं, जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं. वाइन में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट दिल की सुरक्षा, बेहतर ब्लड सर्कुलेशन और इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं. हालांकि, इन फायदों के लिए मात्रा का संतुलन बेहद जरूरी है.

क्या सिर्फ वाइन ही वजह है?

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एक्सपर्ट्स का कहना है कि सिर्फ वाइन ही लंबी उम्र की वजह नहीं है. वाइन पीने वाले लोग अक्सर बेहतर डाइट लेते हैं, एक्सरसाइज करते हैं और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाते हैं. इसलिए ये कहना पूरी तरह सही नहीं होगा कि सिर्फ वाइन ही उम्र बढ़ाती है, ये कई फैक्टर्स का मिश्रण होता है.

ज्यादा शराब के खतरे

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अगर वाइन या कोई भी शराब ज्यादा मात्रा में ली जाए, तो इसके गंभीर नुकसान हो सकते हैं. इसमें लिवर डैमेज, हाई ब्लड प्रेशर, कैंसर और मानसिक समस्याएं शामिल हैं. डॉक्टरों के मुताबिक, 'Moderation is the key' यानी सीमित मात्रा ही सुरक्षित है.

कितनी मात्रा है सुरक्षित?

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क्या आपको वाइन पीना शुरू करना चाहिए?

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अगर आप शराब नहीं पीते हैं, तो सिर्फ इस स्टडी के आधार पर वाइन शुरू करना जरूरी नहीं है. डॉक्टरों का कहना है कि हेल्दी डाइट, नियमित एक्सरसाइज और अच्छी नींद ही लंबी उम्र के सबसे बड़े कारण हैं. वाइन को 'हेल्थ ड्रिंक' समझना गलत हो सकता है. (All Photos Credit: Social Media)