---विज्ञापन---
मसल्स बनाना हो या एनर्जी पाना , ये 5 वेज प्रोटीन आपके लिए हैं परफेक्ट
News24 हिंदी
Updated: Sep 10, 2025 16:44
आज के समय में ऐसे बहुत से लोग हैं जो जिम जाते हैं अपने आप को फिट भी रखते हैं। लेकिन ऐसे लोग भी है जो मास वाले प्रोटीन का सेवन नहीं करते हैं. अगर आप भी इन्हीं मे से हैं और प्रोटीन खाने की बात पर सोच में पड़ जाते हैं तो आइए जानते हैं कुछ वेज प्रोटीन वाली चीजों के बारे में जिन्हें आप अपनी रोजाना डाइट में फॉलो कर सकते हैं।
पनीर एक प्रमुख शाकाहारी प्रोटीन स्रोत है जो कैल्शियम और विटामिन बी12 से भी भरपूर होता है। यह आसानी से पचने वाला होता है और सब्जियों, पराठों या सलाद के रूप में खाया जा सकता है। बुजुर्गों और बच्चों के लिए यह एक संपूर्ण पोषण विकल्प है।
टोफू, जिसे सोया पनीर भी कहा जाता है, सोया दूध से बना होता है और यह प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत है। यह पनीर जैसा दिखता है लेकिन हल्का और कोलेस्ट्रॉल फ्री होता है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसे ग्रिल, भून कर या करी में शामिल किया जा सकता है।
चिया सीड्स, सनफ्लावर सीड्स, कद्दू के बीज और अलसी के बीज जैसे विकल्प प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और फाइबर से भरपूर होते हैं। आप इन्हें दही, स्मूदी या ओट्स में मिलाकर ले सकते हैं। यह न केवल ऊर्जा बढ़ाते हैं, बल्कि पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखते हैं।
राजमा, चना, लोबिया जैसी बीन्स प्रोटीन और फाइबर का समृद्ध स्रोत हैं। ये मांसपेशियों को मजबूत बनाने में सहायक होते हैं और लंबे समय तक भूख नहीं लगने देते। इन्हें उबालकर, सलाद में या करी के रूप में खाया जा सकता है।
ये एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन से भरपूर होते हैं। जब इन्हें नट्स या ग्रीक योगर्ट के साथ खाया जाए, तो ये एक ऊर्जा से भरपूर स्नैक बनाते हैं।
न्यूज 24 पर पढ़ें , राष्ट्रीय समाचार (National News), खेल, मनोरंजन, धर्म, लाइफ़स्टाइल, हेल्थ, शिक्षा से जुड़ी हर खबर। ब्रेकिंग न्यूज और लेटेस्ट अपडेट के लिए News 24 App डाउनलोड कर अपना अनुभव शानदार बनाएं।