बिना चीनी के कैसे पीएं मीठी चाय? नहीं महसूस होगी कमी, ट्राई करें ये 5 हेल्दी ऑप्शंस

Tea Sweet Without Sugar: अगर आप चीनी अवॉइड कर रहे हैं तो हम कुछ ऐसी चीजें बताएंगे जिनकी मदद से चाय में मिठास लाई जा सकती है. इन चीजों को हेल्दी ऑप्शन के तौर पर इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ेगा.

How to make tea tasty without sugar
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शहद से आएगी चाय में मिठास. Image Credit- Freepik

सुबह की चाय हो या शाम की, बहुत से लोगों को चाय में मीठा स्वाद पसंद होता है. लेकिन ज्यादा चीनी खाना सेहत के लिए अच्छा नहीं माना जाता. ऐसे में अगर आप चाय में चीनी कम करना या छोड़ना चाहते हैं तो कुछ चीजों से चाय में हल्की मिठास और अलग स्वाद लाया जा सकता है. हालांकि, इन्हें भी ज्यादा इस्तेमाल करने से हेल्थ को नुकसान हो सकता है.  

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शहद से आएगी मिठास

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आप शहद का इस्तेमाल चाय बनाने के लिए कर सकते हैं. चाय में शहद डालने से उसका स्वाद और खुशबू दोनों बदल जाते हैं. इससे हल्का मीठा स्वाद आ जाएगा और आपको चीनी डालने की जरूरत नहीं पड़ेगी. आप एक से दो चम्मच शहद का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे भी पढ़ें- How To Make Chicken Samosa: बाहर जैसा क्रिस्पी चिकन समोसा घर पर बनाएं, जानिए आसान रेसिपी

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खजूर से मिल सकती है नेचुरल मिठास

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खजूर में नेचुरल शुगर मौजूद होती है, इसलिए यह चाय को मीठा स्वाद दे सकता है. हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि खजूर बिना सोचे-समझे इस्तेमाल किया जा सकता है. चाय बनाते वक्त एक छोटा खजूर का डाल सकते हैं.

स्टीविया डालने से आ सकती है मिठास

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बहुत कम लोगों को पता होगा कि स्टीविया का पौधा भी नेचुरल स्वीटनर की तरह इस्तेमाल किया जाता है. आपको इसका पौधा आसानी से नर्सरी में मिल जाएगा, जिसे किचन में लगाया जा सकता है. बता दें कि इस पौधे का इस्तेमाल आपको ज्यादा नहीं करता है और डॉक्टर की सलाह पर करना है.

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गुड़ आएगा काम

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चाय में गुड़ डालकर भी इस्तेमाल किया जा सकता है. हालांकि, बहुत सारे लोगों को गुड़ का स्वाद पसंद नहीं आएगा तो पहले थोड़ा टेस्ट जरूर कर लें. इसके बाद ही सभी के लिए चाय में गुड़ डालें. हालांकि, गुड़ से बनी चाय हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद मानी जाती है.

मुलेठी का इस्तेमाल करना

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आप किचन में रखी मुलेठी का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे न सिर्फ चाय में मीठापन आएगा, बल्कि हल्का तीखापन भी आ सकता है. हालांकि, अगर आपको जुकाम है तो मुलेठी की चाय बेस्ट हो सकती है. इसे भी पढ़ें- चावल के आटे की नरम बगिया से भर जाएगा पेट भी और मन भी, जानें बिहार की पारंपरिक रेसिपी

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

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शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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