Diwali Special: दिवाली पर मिठाई खरीदते समय न करें ये गलतियां, ऐसे पहचानें उसकी क्वालिटी

दिवाली के लिए मिठाई खरीदते वक्त स्वाद के साथ-साथ उनके रंग और इस्तेमाल की गई सामग्रियों पर भी ध्यान देना चाहिए. ऐसा इसलिए क्योंकि कुछ दुकानदार मिठाइयों में रंग और बेकार क्वालिटी का खोया मिलाते हैं.

sweets for diwali celebration
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सिर्फ मिठाई का रंग और चमक देखकर उसकी क्वालिटी का अंदाजा लगाना सही नहीं है. Image Credit- Magnific

दिवाली के मौके पर बाजार रंग-बिरंगी मिठाइयों से सज जाते हैं. त्योहार की खुशियां मनाने के लिए लोग घरों में मिठाइयां लाते हैं और रिश्तेदारों व दोस्तों को भी गिफ्ट करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि इस दौरान मिठाइयों में मिलावट, बासी या खराब चीजें भी मिलाई जाती हैं. ऐसे में मिठाई खरीदते समय कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना बेहद जरूरी है. सिर्फ मिठाई का रंग और चमक देखकर उसकी क्वालिटी का अंदाजा लगाना सही नहीं है, क्योंकि मिठाई कहां बनी है, जैसी बातों पर भी ध्यान देना चाहिए.

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दुकान की साफ-सफाई करें चेक

दुकान की साफ-सफाई करें चेक2 / 7

दिवाली पर मिठाई खरीदने के लिए ऐसी दुकान चुनें, जहां साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखा जाता हो. मिठाइयां खुली जगह पर रखी हैं या उन्हें ढककर रखा गया है, इस बात पर गौर करें. इसे भी पढ़ें- होटल के तौलिये हमेशा मुलायम और जल्दी सूखते क्यों हैं? घर पर भी अपनाएं ये आसान लॉन्ड्री Tips

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मिठाई का रंग और स्वाद देखना

मिठाई का रंग और स्वाद देखना3 / 7

कई बार मिठाइयों को खूबसूरत दिखाने के लिए उनमें रंगों का इस्तेमाल किया जा सकता है. अगर मिठाई का रंग जरूरत से ज्यादा चमकीला लगे तो उसे खरीदने से बचें.

खुशबू पर ध्यान देना

खुशबू पर ध्यान देना4 / 7

फ्रेश मिठाई में आमतौर पर उसकी सामग्री की खुशबू होती है. अगर मिठाई से खट्टी, बासी, अजीब की बदबू आ रही हो तो उसे न खरीदें. इसी तरह मिठाई पर फफूंदी या खराब होने के दूसरे संकेत दिखाई दें तो उसे खाने से बचें.

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पैक्ड मिठाई खरीदते समय एक्सपायरी डेट देखना

पैक्ड मिठाई खरीदते समय एक्सपायरी डेट देखना5 / 7

अगर आप डिब्बाबंद या पैक्ड मिठाई खरीद रहे हैं तो पैकेट पर लिखी जानकारी ध्यान से पढ़ें. तारीख या बेस्ट-बिफोर डेट, सामग्री और बाकी चीजों को भी चेक करें.

खोया और दूध से बनी मिठाइयों को खरीदने से बचना

खोया और दूध से बनी मिठाइयों को खरीदने से बचना6 / 7

खोया, छेना, दूध और क्रीम से बनी मिठाइयां जल्दी खराब हो सकती हैं, खासकर अगर उन्हें सही जगह पर न रखा जाए. रसगुल्ला, रसमलाई, कलाकंद और क्रीम वाली मिठाइयां खरीदते समय जगह जरूर करें.

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मिठाई पर लगी चांदी की वर्क देखना

मिठाई पर लगी चांदी की वर्क देखना7 / 7

काजू कतली, बर्फी और दूसरी मिठाइयों पर चांदी की वर्क लगा होता है. इसे देखकर मिठाई की क्वालिटी का पूरा अंदाजा नहीं लगाया जा सकता. इसलिए दुकानदार से वर्क की क्वालिटी और सामग्री के बारे में पूछें. इसे भी पढ़ें- Bhai Dooj Gift Ideas: भाई को इस बार दें कुछ ऐसा गिफ्ट, जो हमेशा आएगा काम; यहां से लीजिए लेटेस्ट आइडियाज

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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