यहां जिंदा कोबरा को तलकर बनाते हैं पकौड़े, खाने के लिए लड़ जाते हैं लोग!

Cobra Pakode Kaise Banaye: अगर आप सांप से डरते हैं तो इसके पकौड़े आप कभी नहीं खा पाएंगे, लेकिन एक ऐसी जगह भी मौजूद है जहां पर लोग जिंदा कोबरा को फ्राई करके पकौड़े लगाकर खाते हैं. यह देश कौन सा है आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं. 

Cobra Snake Pakoda
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Cobra Snake Pakoda

Cobra Snake Pakoda: पकौड़े की कई वैरायटी आपने खाई होगी जैसे- आलू, प्याज या गोभी आदि. नॉन वेज के शौकीन चिकन या मटन के पकौड़े बनाना पसंद करते हैं, लेकिन क्या आपको पता है कि एक ऐसा देश भी है जहां पर जिंदा कोबरा को तलकर पकौड़े बनाए जाते हैं. आप हैरान तो तब होंगे, जब आपको पता चलेगा कि इसे खाने के लिए लोग लंबी-लंबी लाइन लगाते हैं. इंडियन व्लॉगर आकाश चौधरी ने इंडोनेशिया के टूर के एक वीडियो में दिखाया कि कैसे लोग यहां पर कोबरा के पकौड़े बनाकर बेचते हैं.

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किस देश में खाते हैं लोग

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सांप की डिशेज इंडोनेशिया, वियतनाम, चीन और थाईलैंड जैसी जगहों पर मशहूर है. यहां पर सांप का मीट खुले आम बिकता है और लोग बड़े ही शौक से इसे डिश में इस्तेमाल करते हैं.

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कोबरा के पकौड़े हैं पसंदीदा

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आपको जानकर हैरानी होगी कि कोबरा के पकौड़े जिंदा सांप से तैयार किए जाते हैं और इसके बहुत ही शौक से लोग खाते हैं. कई बार इसे खरीदने के लिए लोगों के लाइन लगानी पड़ती हैं.

सांप खाने की पुरानी परंपरा

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इंडोनेशिया में सांप खाने की परंपरा काफी पुरानी है. यहां पर पकौड़े के अलावा, सैटे कोबरा या कोबरा सूप भी बहुत पसंद किया जाता है. इसका स्वाद यकीनन आपको हैरान कर देगा.

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मेडिसिनल प्रॉपर्टीज की वजह से किया जाता है सेवन

मेडिसिनल प्रॉपर्टीज की वजह से किया जाता है सेवन 5 / 6

सांप हेल्दी नहीं होता, लेकिन कुछ लोग इसे मेडिसिनल प्रॉपर्टीज की वजह से खाते हैं. रिपोर्ट के मुताबिक, सबसे पहले इसका खून एक कटोरे में निकाला जाता है और मीट को फ्राई करके खाया जाता है.

सांप का खून पीना

सांप का खून पीना6 / 6

सांप का खून सीधा कटोरी में निकालकर पिया जाता है. वहां के लोगों का मानना है कि इसके खून पीने से ताकत बढ़ती है और कुछ बीमारियां दूर होती हैं.

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लेखक के बारे में

Shadma Muskan

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शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर हैं और हेल्थ व लाइफस्टाइल बीट कवर करती हैं. शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से BJMC और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय, हिसार से MJMC की पढ़ाई भी की है. शादमा को पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. कुल अनुभव - 5 साल पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की. इसके बाद तहजीब टीवी, हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट के साथ चार साल तक हेल्थ और लाइफस्टाइल पर लिखा. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर पर वह विशेषज्ञों से बातचीत के आधार पर लिखती हैं.
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