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किडनी स्टोन यानी पथरी की समस्या में सिर्फ दवाइयां ही नहीं, बल्कि खान-पान पर ध्यान देना भी जरूरी है. कुछ चीजों में मौजूद सोडियम, ऑक्सलेट और एनिमल प्रोटीन शरीर में ऐसे बदलाव कर सकते हैं, जिससे कुछ लोगों में पथरी बनने या दोबारा होने का खतरा बढ़ सकता है. हालांकि, किम्स हॉस्पिटल के एंड्रोलॉजिस्ट डॉक्टर विश्वास एमआर का कहना है कि इसका मतलब यह नहीं है कि इन चीजों को हमेशा के लिए डाइट से पूरी तरह बाहर कर दिया जाए.
किडनी स्टोन के मरीजों को दिन में 3 ग्राम से ज्यादा नमक नहीं लेना चाहिए. ज्यादा सोडियम लेने से पेशाब में कैल्शियम की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे कैल्शियम वाले स्टोन बनने का खतरा बढ़ सकता है. इसे भी पढ़ें- नमक तो रोज खाते हैं, लेकिन आयोडीन युक्त नमक शरीर के लिए क्यों जरूरी है?
कोला और दूसरे मीठे सॉफ्ट ड्रिंक्स को कम करना बेहतर है. इसमें मौजूद फॉस्फेट कुछ लोगों में स्टोन बनने का काम कर सकता है, जबकि ज्यादा मीठे पीना हेल्थ के लिए अच्छा भी नहीं. इसलिए इससे नॉर्मल लोग भी परहेज करें.
रेड मीट, ऑर्गन मीट, चिकन, मछली और अंडे जैसे एनिमल प्रोटीन का बहुत ज्यादा खाना पथरी, खासकर यूरिक एसिड स्टोन का खतरा बढ़ा सकता है. इसलिए डॉक्टर जरूरत के अनुसार इसकी मात्रा का ध्यान रखें. हालांकि, इसका मतलब प्रोटीन पूरी तरह बंद करना नहीं है.
अगर किसी इंसान को कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन है तो पालक और चुकंदर जैसे ज्यादा ऑक्सलेट वाली चीजें कम करने की सलाह दी जा सकती है. पालक, चुकंदर या कुछ नट्स में ये हो सकता है.
बादाम, काजू, मूंगफली जैसे कई नट्स में ऑक्सलेट की मात्रा ज्यादा हो सकती है. इसी तरह चॉकलेट भी ऑक्सलेट का स्रोत है. इसलिए कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन वाले लोगों को उनकी मात्रा का ध्यान रखना है. इसे भी पढ़ें- अंडा दिल के लिए अच्छा है या नहीं? हैदराबाद के डॉक्टर ने 185 देशों के 28 साल के डेटा से बताया सच
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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