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प्रोटीन की कमी? जानिए कैसे ये 5 हेल्दी ऑप्शन्स आपके माता-पिता की एनर्जी बढ़ाएंगे
News24 हिंदी
Updated: Sep 10, 2025 16:26
अगर आप भी अपने माता-पिता को कुछ हेल्दी खिलाना चाहते हैं जो की प्रोटीन से भरपूर हो, तो ये 5 आहारों न केवल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं बल्कि पचाने में भी आसान साबित हो सकते हैं। इसके साथ ही इनका सेवन उनकी सेहत के लिए भी काफी लाभदायक है।
भिगोई हुई दालें जैसे मूंग दाल, मसूर दाल या चना दाल, प्रोटीन का एक बेस्ट स्रोत हैं।
बुजुर्गों को ऐसे प्रोटीन की आवश्यकता होती है जो सॉफ्ट हो और जिसे चबाना व पचाना आसान हो। उबले हुए चने, अच्छी तरह से पकी हुई दालें, या दही जैसे सॉफ्ट प्रोटीन विकल्प उनके लिए बेहतरीन हैं।
बादाम, अखरोट या काजू जैसे मेवों को रातभर पानी में भिगोकर सुबह सेवन करने से ये नरम हो जाते हैं और अधिक पोषक बन जाते हैं। इनमें प्रोटीन के साथ-साथ हेल्दी फैट्स और फाइबर भी होता है, जो हड्डियों और दिमाग के लिए लाभकारी है।
ल्की आंच पर पकाया गया नरम स्क्रैम्बल अंडा बुजुर्गों के लिए एक बेस्ट नाश्ता हो सकता है जो शरीर को ऊर्जा और जरूरी न्यूट्रिएंट्स देता है।
पनीर एक हाई-प्रोटीन डेयरी प्रोडक्ट है जिसे सब्जियों के साथ हल्के मसालों में उबालकर स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर सूप तैयार किया जा सकता है।
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