World Vegan Day 2023: आपने कई बार फिल्म सेलेब्रिटी और स्पोर्ट्स स्टार्स को ये कहते हुए सुना होगा कि उन्होंने वीगन (Vegan) डाइट अपना लिया है। आप से कई लोगों को वीगन डाइट के बारे में पहले से पता होगा लेकिन अभी भी कई लोग ऐसे हैं जिन्हें वीगन का मतलब Vegetarian लगता है। जबकि वीगन और Vegetarian दोनों अलग-अलग तरह की डाइट है। Vegetarian में डाइट में लोग सिर्फ जानवरों का मांस नहीं खाते है। वहीं, वीगन डाइट को फॉलो करने वाले लोग जानवरों से उत्पन्न होने वाली किसी भी चीज को नहीं खाते हैं, यहां तक कि वो शहद, दूध और घी तक खाने से परहेज करते हैं। वीगन डाइट को फॉलो करने वालो को कई मामलों में हेल्थ बेनेफिट होता है। आज World Vegan Day के खास मौके पर हम आपको वीगन डाइट के ऐसे ही 4 Science-Based हेल्थ बेनेफिट के बारे में बताने जा रहे हैं।
वीगन (Vegan) डाइट के फायदे
वीगन डाइट एक ऐसी लाइफस्टाइल है, जिसमें जानवरों से उत्पन्न होने वाली किसी भी चीज को खाने में शामिल नहीं किया जाता है। ऐसा इसलिए किया जाता है कि ताकि फायदे के लिए जानवरों के साथ किसी तरह का कोई शोषण न हो। वीगन लाइफस्टाइल पूरी तरह से फल, सब्जियां, सोया, फलियां, मेवे, पौधे-आधारित डेयरी ऑपशन और साबुत अनाज पर आधारित है। वीगन लाइफस्टाइल कोई भी आसानी से अपना सकता है। इसके कई हैल्थ बैनेफिट भी है।
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इन बीमारियों में मददगार है वीगन (Vegan) डाइट
कई स्टडी और रिसर्च में ये बताया गया है कि वीगन डाइट फॉलो करने वाले लोगों में स्वास्थ्य से जुड़े कई अविश्वसनीय लाभ देखे गए है। कई स्टडी ने ये बाताया है कि वीगन डाइट फॉलो करने से हाई बल्ड शुगर (High Blood Sugar), किडनी (Kidney) से जुड़ी बीमारियां, डायबिटीज (Diabetes) के जुड़ी परेशानियां, हार्ट डिजीज (Heart Disease) का खतरा कम होता है।
