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Steam Egg Benefit: नाश्ते में अंडे खाना सभी को पसंद होता है और साथ ही यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। लोग फ्राइड एग खाना काफी पसंद करते हैं, लेकिन यह आपके हेल्थ के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। ऐसे में आप अंडे को पानी में बना सकते हैं। एक्सपर्ट बताते हैं कि हम जिस तरह से अंडे को पकाकर खाते हैं, उसे हम धीरे-धीरे बीमार हो रहे हैं। समय से पहले बूढ़ापे से बचने के लिए हमें पानी में बने अंडे का सेवन करना चाहिए। यहां जानते हैं हम इसे कैसे बना सकते हैं और यह हमारे शरीर के लिए कितना फायदेमंद हो सकता है।
1.आप जो अंडा इस्तेमाल कर रहे हैं, अपने अपने अनुसार उसकी मात्रा नाप लें। इसके बाद अंडे को अच्छे से फेंट लें।
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2.एक कढ़ाई में गर्म पानी कर लें और स्वादानुसार नमक डालें।
3.इसके बाद फेंटे हुए अंडे में मसाले डालें। इसके बाद उसे छलनी के सहारे स्टीम करें। साथ ही यह ध्यान रखें कि जो छलनी कढ़ाई में फिट हो सके उसका ही इस्तेमाल करें।
4.इसे आप माप पर 10 से 12 मिनट तक पकाएं। इसके बाद प्लेट में निकल कर इस पर टॉपिंग कर सकते हैं।
डाइट के रूप में अंडा खाने से आपको काफी सारे फायदे मिल सकते हैं। साथ यह आपके वजन को बढ़ाने में मददगार साबित हो सकता है। ऐसे में अगर आप बिना ऑल पकाए अंडे को खाते हैं तो तो यह आपके लिए और भी फायदेमंद हो सकता है।
एक्सपर्ट बताते हैं कि खाना पकाने के इन तरीकों में तेल या मक्खन का इस्तेमाल नहीं किया जाए तो आपका भोजन और भी हेल्दी हो जाता है। इससे भोजन में कैलोरी की मात्रा भी कम हो जाती है और इस कारण यह आपके हार्ट हेल्थ के लिए अच्छा माना जाता है। अंडे को कम अधिक पकाने से अच्छा है कि आप इसे हाफ फ्राई एग या उबालकर खाएं।
1. अंडा बिरयानी
2. सॉफ्ट बॉयल एग
3. एग मैगी
4. परफेक्ट आमलेट
5. एग भुर्जी
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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