---विज्ञापन---

इस वीकेंड बच्चों को Mushroom Rice Cheese Samosa बनाकर दें सरप्राइज, स्वाद ऐसा चुटकियों में हो जाएगा चट

Weekend Recipe: समोसे को नया फ्लेवर देने के लिए मशरूम इस्तेमाल किया जा सकता है. इससे बना समोसा ना सिर्फ कुरकुरा होगा, बल्कि इसमें मौजूद मशरूम और राइस का स्वाद काफी अच्छा लगेगा.

---विज्ञापन---

Mushroom Rice Cheese Samosa Recipe: वीकेंड की सुबह बच्चे कुछ अच्छा खाने की डिमांड करते हैं. कई बार बाहर के खाने की जिद करते हैं, लेकिन बाहर का खाना हेल्थ के लिए अच्छा नहीं होता. ऐसे में बेहतर है कि आप घर पर ही बच्चों को कुछ मजेदार बनाकर दें, ताकि उनकी क्रेविंग को कम किया जा सके. सर्दियों के हिसाब से इस वक्त समोसे की रेसिपी बेस्ट रहेगी, जिसे चाय के साथ सर्व किया जा सकता है. आप समोसे को हेल्दी बनाने के लिए मशरूम का इस्तेमाल कर सकते हैं. मशरूम का फ्लेवर बढ़ाने के लिए चीज को भी डाल सकते हैं. इससे बच्चों को समोसे का स्वाद बहुत ही अच्छा लगेगा. आइए इस लेख में मशरूम राइस चीज की आसान रेसिपी जानते हैं, जिसे आप फॉलो कर सकते हैं.

इसे भी पढ़ें- Winter Soup Recipes: सर्दियों में ये सूप पीने से बीमारी नहीं आएगी पास, स्वाद के साथ सेहत का मिलेगा डबल डोज

---विज्ञापन---

मशरूम राइस चीज की रेसिपी | Mushroom Rice Cheese Samosa Recipe

सामग्री

  • चावल- 1 कप (उबले हुए)
  • स्वीट कॉर्न- आधा कप
  • मशरूम- 1 कप (बारीक कटा हुआ)
  • प्याज- 1 कटा हुआ प्याज
  • चीज- 1 कप
  • चिली- फ्लेक्स- आधा चम्मच
  • नमक- स्वादानुसार
  • तेल- जरूरत के हिसाब से
  • चिली फ्लेक्स- आधा चम्मच
  • काली मिर्च- आधा चम्मच
  • नमक – स्वादानुसार
  • मैदा का पेस्ट- 2 चम्मच
  • समोसा शीट- 2 चम्मच

विधि

  • सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें.
  • फिर एक पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें.
  • इस दौरान एक कटोरी में 2 चम्मच मैदा डालकर पेस्ट बना लें.
  • साथ ही, प्याज को बारीक काट लें और इसे तेल में डालकर पकाएं.
  • इसमें मशरूम, कॉर्न और उबले चावल भी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें.
  • मिश्रण को मिलाने के बाद नमक, काली मिर्च और चिली फ्लेक्स को भी डाल दें.
  • फिर गैस बंद करके समोसे का मिश्रण ठंडा होने दें.
  • अब समोसे की शीट लेकर मसाले भरें और ऊपर से मैदा का पेस्ट लगाकर अच्छी तरह से सील करें.
  • एक कड़ाही में तेल गर्म करें और हल्की आंच पर समोसे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें.
  • इन्हें टमाटर केचप, ग्रीन चटनी या चीज डिप के साथ सर्व करें.
  • आप चाय के साथ भी इसे सर्व कर सकते हैं. इसका फ्लेवर बहुत ही अच्छा लगेगा.

इसे भी पढ़ें- Fake Egg vs Real Egg: उबले हुए अंडे कहीं नकली तो नहीं? इन ट्रिक्स से करें असली की पहचान

First published on: Nov 29, 2025 10:16 AM

End of Article

About the Author

Shadma Muskan

शादमा मुस्कान न्यूज 24 डिजिटल में सीनियर सब एडिटर (Senior Sub Editor) हैं. दिल्ली की रहने वाली शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय से हिंदी पत्रकारिता में बैचलर और मास्टर डिग्री हासिल की है. उन्हें पत्रकारिता के क्षेत्र में 5 साल से ज्यादा का अनुभव है. शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका और हरिभूमि में इंटर्नशिप से की. इसके बाद, उन्होंने जागरण न्यू मीडिया की वेबसाइट हरज़िंदगी के साथ 4 साल से अधिक समय तक काम किया, जहां उन्होंने हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़े विषयों पर लेखन किया. इस दौरान उन्होंने ब्यूटी, फैशन, फूड, होम रेमेडीज, गार्डनिंग, होम डेकोर और पेरेंटिंग जैसे विषयों पर भी काम किया. इस अनुभव के दौरान शादमा ने अलग-अलग क्षेत्रों के कई विशेषज्ञों के साथ काम किया है. एक्सपर्ट ओपीनियन के आधार पर वह रीडर्स तक सटीक और आसान शब्दों में चीजों को पहुंचाने का काम कर रही हैं. शादमा मुस्कान का कुल अनुभव  कुल अनुभव - 5 साल डिग्री- शादमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के डॉ. भीमराव अंबेडकर कॉलेज से बीजेएमसी (BJMC) और दिल्ली विश्वविद्यालय के साउथ कैंपस से पीजी डिप्लोमा किया है. उन्होंने गुरु जम्भेश्वर विश्वविद्यालय हिसार से एमजेएमसी (MJMC) की पढ़ाई भी की है. पिछला अनुभव- शादमा ने अपने करियर की शुरुआत राजस्थान पत्रिका से की। इसके बाद हरिभूमि और जागरण न्यू मीडिया के हरजिंदगी में अपनी पत्रकारिता की समझ और अनुभव को और मजबूत किया. तहजीब टीवी में भी उन्होंने काम किया. इस दौरान उन्होंने ब्रेकिंग न्यूज, सोशल मीडिया से लेकर न्यूज रूम की बेसिक समझ हासिल की. अब ज्यादा फोकस हेल्थ और लाइफस्टाइल की बीट पर है. किस क्षेत्र में महारत शादमा मुस्कान को लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. इसके अलावा शादमा को फूड रिव्यू, किचन गाइड, फैशन टिप्स, शॉपिंग गाइड, ब्यूटी, रिलेशनशिप और इंटीरियर गाइड के विषय में भी विशेषज्ञों से बातचीत के साथ विस्तृत लेखन में महारत हासिल है.

Read More
---विज्ञापन---
संबंधित खबरें
Sponsored Links by Taboola