Written By Seema Thakur
गणेश चतुर्थी पर बप्पा को लगाएं खास मोदक खीर का भोग. AI Generated Image
Modak Kheer Recipe: गणेश चतुर्थी पर मोदक तो हर घर में बनते हैं लेकिन हर बार सिर्फ मोदक या फ्राइड मोदक ही बप्पा के भोग के लिए बनाए जाएं ऐसा जरूरी नहीं. इस गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) कुछ नया ट्राई करके देखिए. अबकी बार सिर्फ पारंपरिक मोदक तक ही सीमित न रहिए. इस बार बप्पा के प्रसाद में बनाइए मोदक खीर जिसे परिवार के लोग भी स्वाद लेकर खाएंगे. आइए जानते हैं कि आखिर क्या है मोदक खीर बनाने की रेसिपी.
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दूध- 1 लीटर
केसर – 1 चुटकी
चीनी- स्वादानुसार
इलायची पाउडर- थोड़ा सा
घी- 1 बड़ा चम्मच
कद्दूकस किया नारियल- 1 कप
गुड़- 1/2 कप
कटे हुए बादाम- थोड़े से
सूखी किशमिश- थोड़ी सी
खसखस- 1 चम्मच
पानी- 1 कप
नमक- 1 छोटी चम्मच
बासमती चावल का आटा- 1 कप
मोदक खीर बनाने का तरीका
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