Karwa Chauth Special 2025: ऐसे तो करवा (Karwa) चौथ की तैयारियां हर जगह जोरों-शोरों पर हैं. मार्केट से लेकर मिठाईयों की दुकान, कपड़ों की दुकान सभी पर जमकर भीड़ है. इसके साथ ही इस बार कई जगहों पर मिट्टी के साथ-साथ चीनी के करवे भी मार्केट में जमकर छाए हुए हैं. इन करवों को मिट्टी जैसे करवे के आकार में रेडी किया जाता है. क्या आपने कभी मिट्टी के अलावा इस करवे के बारे में सुना है? अगर नहीं तो आइए जानते हैं कि क्या महत्व है इन चीनी के करवों (Sugar Karwa) का, साथ ही क्या खास है इसमें, जो कि ये बड़े ही आकर्षण का केंद्र बने हुए हैं और क्यों महिलाएं इन्हें खास पसंद कर रही हैं.
चीनी के करवे कैसे बनते हैं?
चीनी के करवे पारंपरिक मिठाइयों की तरह खाने वाली शक्कर (चीनी) से बनाए जाते हैं. इन्हें खास मोल्ड्स में ढालकर करवे का आकार दिया जाता है. इसके बाद उन्हें फूड ग्रेड कलर या तो बिना फूड कलर के सजावटी वर्क से सजाया जाता है ताकि ये दिखने में बिलकुल असली मिट्टी या पीतल के करवे साथ ही या तो चीनी के सफेद करवे जैसे लगें. कई जगहों पर इन्हें गुलाब, केसर या इलायची फ्लेवर में भी तैयार किया जा रहा है. ये शुद्ध रूप से हाथ से बनाए जाते हैं, इसलिए इनमें लोकल आर्ट का भी टच देखने को मिलता है.
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इनकी कीमत क्या है?
चीनी के करवे की कीमत 80 से 250 रुपए तक प्रति पीस हो सकती है, जो डिजाइन और साइज के हिसाब से निर्भर करता है. इसके साथ ही कुछ प्रीमियम करवे गिफ्ट पैकिंग के साथ 300 तक की कीमत भी छू लेते हैं. जिन्हें खास तरह से सजाकर बेचा जाता है.
किन शहरों में मिल रहे हैं ये करवे?
दिल्ली, हरियाणा और पंजाब के साथ राजस्थान (भरतपुर, जयपुर), उत्तर प्रदेश (आगरा, मथुरा) के बाजारों में इस समय इन करवों की जोरदार मांग है. कई शहरों में यह एक खास लोकल हिट बन चुके हैं, जहां मिठाई की दुकानों पर चीना का ट्रेंड जमकर छा रहा है.
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