Jaggery Milk Benefits: दूध सेहत के लिए फायदेमंद होता है। दूध में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं, जो आपको कैल्शियम और प्रोटीन देते हैं। वहीं, गुड़ भी सेहत के मामले में फायदेमंद होता है। गुड़ में भी कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन जैसे तत्व पाए जाते हैं। दूध और गुड़ को मिलाने से यह एक बेहतरीन ड्रिंक बन जाती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है। रात को सोने से पहले 1 गिलास गुड़ वाला दूध पीने से नींद में भी सुधार होता है। चलिए, जानते हैं इस दूध को पीने से सेहत को क्या-क्या फायदे मिलते हैं।
गुड़ वाला दूध पीने से मिलते हैं ये लाभ
पाचन शक्ति
गुड़ में मौजूद फाइबर पाचन को सुधारने में मदद करता है। आयुर्वेद के अनुसार, गुड़ में ऐसे कई गुण होते हैं जो पाचन के एंजाइमों को एक्टिव करते हैं। इससे कब्ज और गैस जैसी समस्याओं में भी राहत मिलती है। इसलिए, रात को सोने से पहले 1 गिलास इस दूध को पीने की सलाह दी जाती है।
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पोषक तत्वों का भंडार
गुड़ और दूध दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर हैं। इस दूध को पीने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषण मिलता है। गुड़ में आयरन, पोटेशियम और फॉस्फोरस होता है। दूध कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस और विटामिन्स का भंडार होता है। ये दोनों साथ मिलकर एक सुपर ड्रिंक बन जाते हैं। इस दूध को पीने से कमजोरी दूर होती है और मौसमी बीमारियों से बचा जा सकता है।
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इम्यूनिटी को मजबूत करें
गुड़ में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स, इम्यूनिटी को मजबूत करने में सबसे ज्यादा सफल होते हैं। गुड़ वाला दूध इंसान की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है। सोने से पहले यह दूध आपको हानिकारक संक्रमणों से लड़ने में मदद करता है। गुड़ वाला दूध पीने से सर्दी-खांसी में भी राहत मिलती है।
ब्लड सर्कुलेशन
गुड़ में आयरन होता है, जो खून बढ़ाने का काम करता है। गुड़ में मौजूद एंजाइम्स से शरीर का ब्लड सर्कुलेशन सही रहता है। इस दूध को पीने से खून की कमी नहीं होती है। जिन्हें एनीमिया होता है या खून से जुड़ी कोई बीमारी रहती है, उन्हें भी रोजाना गुड़ वाला दूध पीना चाहिए।
जोड़ों के दर्द में राहत
गुड़ वाला दूध पीने से जोड़ों के दर्द में भी राहत मिलती है। दूध में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने का काम करता है। दूध में गुड़ मिलाने से यह और भी ज्यादा सेहतमंद हो जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि गुड़ में मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये सभी गुण जोड़ों के दर्द में राहत दिला सकते हैं।
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