Veg Suji Upma Recipe: अक्सर ऐसा होता है कि सुबह-सुबह जल्दी के चक्कर में हम सोचते हैं कि आसान सा नाश्ता बनाकर फटाफट काम खत्म करें। लेकिन जब बनाने की बारी आती है तो कई लोग सोचने में टाइम वेस्ट कर देते हैं। ऐसे में क्या खाएं कि ज्यादा मेहनत भी न करनी पड़े और सभी का पेट भी भर जाए। इसलिए आपके लिए लेकर आए हैं सूजी से बना वेज उपमा की टेस्टी रेसिपी।
सूजी बहुत हल्की होती है और आसानी से डाइजेस्ट भी हो जाती है। यह रेसिपी मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है और हेल्थ के लिए भी लाभदायक है। सूजी से बना वेज उपमा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप आसानी से और जल्दी बना सकते हैं। तो चलिए आपको बताते हैं कैसे बनता है सूजी से बना वेज उपमा..
ये है बनाने की सरल विधि..
सामग्री (Vegetable Suji Upma)
- 1 कप सूजी
- 2 बड़े चम्मच तेल या घी
- 1 चम्मच राई
- 1 चम्मच जीरा
- 1-2 हरी मिर्च (कटी हुई)
- अदरक (थोड़ा सा कद्दूकस किया हुआ)
- 1 प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 1 गाजर (कद्दूकस किया हुआ)
- 1/2 कप मटर
- 1/2 कप शिमला मिर्च (कटी हुई)
- 8-10 करी पत्ते
- 2 टमाटर (कटे हुए)
- 3 कप पानी
- नमक स्वादानुसार
- 1/2 नींबू का रस
- हरा धनिया (सजाने के लिए)