Dora Cake Banane Ki Recipe: बच्चे जापानी कार्टून डोरेमोन के बहुत ही दीवाने हैं और पूरे दिन नोबिता-डोरेमोन करते फिरते हैं. कई बार कई बार तो बच्चे डोरेमोन की फेवरेट डिश की डिमांड कर देते हैं, जिसे पूरा करना थोड़ा मुश्किल हो जाता है. आजकल तो इंटरनेट पर कई जापानी चीजें वायरल होने भी लगी हैं, जिन्हें घर पर आसानी से बनाया जा सकता है. इस लिस्ट में डोरा केक भी शामिल है. इसकी आसान रेसिपी शेफ रणवीर बरार ने सोशल मीडिया पर साझा की है. हालांकि, कई लोगों को लगता है कि डोरा केक को बनाने में बहुत अधिक समय, मेहनत और बहुत सारी सामग्री की जरूरत होती है, लेकिन ऐसा नहीं है. आप बिना अंडे के भी इस रेसिपी को तैयार कर सकते हैं.
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डोरा केक की रेसिपी | Dora Cake Banane Ki Recipe
सामग्री
- मैदा- 1 कप
- पिसी हुई चीनी- आधा कप
- मिल्क पाउडर- आधा कप
- बेकिंग पाउडर- आधा चम्मच
- शहद- 2 चम्मच
- वनीला एसेंस- 1 चम्मच
- दूध- जरूरत के हिसाब से
- चॉकलेट- फिलिंग के लिए
डोरा केक की विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें. फिर एक बाउल में सारी सूखी सामग्री जैसे मैदा, चीनी, मिल्क पाउडर, बेकिंग पाउडर और बाकी सामान डालें.
- इन्हें अच्छी तरह से मिलाएं और दूध, वैनिला एसेंस और शहद मिलाकर मिश्रण तैयार करें. आपको मिश्रण बहुत ही ध्यान से मिलाना है, ताकि कोई भी गुठली ना पड़े.
- अब गैस पर एक नॉनस्टिक पैन गर्म करने के लिए रखें. हल्की आंच करें और हल्का तेल लगाएं, क्योंकि ऐसा करने से केक जलेगा नहीं.
- अब एक टिश्यू की मदद से पोंछ लें, ताकि ज्यादा तेल टेस्ट खराब ना करें. एक बड़ी चम्मच से या एक कप से घोल को लें, ताकि सारे केक को एक ही शेप का तैयार किया जा सके.
- इसे घोल में डालें और केक को पकने दें. इस दौरान केक को ढककर पकाएं और 5 मिनट बाद अगले साइड से पका लें. ऐसे ही सारे घोल तैयार कर लें.
- अब एक केक के ऊपर चॉकलेट और फ्रूट् जैम लगाएं. दूसरे को इसके ऊपर रखें और फिर चॉकलेट में डीप करें. ठंडा होने के लिए रखें और सर्व करें.
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