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भगवान श्रीकृष्ण के जन्म के बाद मनाई जाने वाली छठी का पर्व भक्तों के लिए बेहद खास होता है. इस दिन घरों में कान्हा जी के लिए तरह-तरह के पकवान और भोग तैयार किए जाते हैं. अगर आप भी इस बार कान्हा जी की छठी के लिए कुछ ऐसा बनाना चाहती हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ सात्विक भी हो तो बिना लहसुन-प्याज वाली कढ़ी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकती है. दही और बेसन से बनने वाली कढ़ी को आप आसानी से घर पर तैयार कर सकती हैं. इसमें लहसुन-प्याज का इस्तेमाल नहीं होता, फिर भी मसालों और तड़के की वजह से इसका स्वाद काफी बढ़िया आता है. इसे चावल, पूरी या रोटी के साथ भोग के तौर पर भी परोसा जा सकता है.
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कान्हा जी की छठी पर तैयार की गई इस सात्विक कढ़ी को आप गर्मागर्म चावल, पूरी या अपनी पसंद के सात्विक खाने के साथ सर्व की जा सकती है. भोग लगाने से पहले यह भी ध्यान रखें कि पूजा में इस्तेमाल होने वाली सामग्री आपके घर की परंपरा के हिसाब से हो.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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