Written By Azhar Naim
घर पर जलेबी कैसे बनाएं? (Image: Pexels)
क्या आप भी घर में शाम के वक्त परिवार व मेहमानों के लिए कुछ मीठा बनाना चाहते हैं, तो इंदौर की मशहूर जेलबी एक अच्छा विकल्प हो सकता है. इंदौर की मशहूर पतली जलेबी, स्वाद से भरी और काफी कुरकुरी होती है, जिसे खाने में ऐसा लगता है कि बार-बार इसे खाते रहे. लेकिन मुश्किल तब आती है कि आखिर जलेबी बनाएं कैसे? अगर आपने पहले कभी घर पर जलेबी नहीं बनाई है और घर पर ही ट्राई करना चाहते हैं, तो आपको घबराने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इस स्टोरी में हम आपको इंदौर की मशहूर जलेबी बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे, जिसे फॉलो करके आप स्वादिष्ट जलेबी बना सकते हैं.
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- जब जलेबी अच्छी तरह क्रिस्पी हो जाए, तो उसे तेल से निकालकर तुरंत गर्म चाशनी में डाल दें. कुछ सेकंड तक चाशनी में रखने के बाद जलेबी बाहर निकाल लें.
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