Health Tips: खाने को लपेटने या स्टोर करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल का इस्तेमाल किया जा रहा है, लेकिन कई अध्ययनों ने इसके संभावित हेल्थ के खतरे के बारे में चिंता जताई है। जब एल्युमिनियम फॉयल टमाटर, खट्टे फल या सिरके से बने बर्तनों जैसे खट्टी चीजों के साथ संपर्क में आता है, तो एल्युमिनियम खाने में घुल सकता है, जिससे हेल्थ को नुकसान हो सकता है। एल्युमिनियम फॉयल में रखे खाने को लंबे समय तक रखने से कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में इसके जगह पर आप कई अन्य ऑप्शन का इस्तेमाल कर सकते हैं।
सिलिकॉन कवर
सिलिकॉन फूड कवर एल्युमिनियम फॉइल से ज्यादा बेहतर माना जाता है। नॉन-टॉक्सिक और सालों से इस्तेमाल किए जाने वाली, कटोरे को ढकने, स्नैक्स स्टोर करने और कंटेनरों को सील करने के लिए अच्छे ऑप्शनों में से एक हैं। सिलिकॉन कवर केमिकल के खतरे को कम करता है। ये फूड को स्टोर करने के लिए अच्छा माना जाता है।
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स्टेनलेस स्टील कंटेनर
स्टेनलेस स्टील के कंटेनर एल्युमिनियम फॉयल की जगह पर एक टिकाऊ और हेल्दी ऑप्शन माना जाता है। ये खट्टे फूड साथ नॉन रिएक्टिव और गर्म और ठंडे दोनों ही फूड को स्टोर करने के लिए अच्छा माना जाता है। स्टेनलेस स्टील के कंटेनर खाने को लंबे समय तक स्टोर करने का एक सेफ तरीका है। इसके साथ ही ये डिस्पोजेबल रैप की जरूरत को भी कम करता है।
कांच के कंटेनर
कांच के कंटेनर खाने को स्टोर करने के लिए एल्युमिनियम फॉयल से बेहतर ऑप्शन माना जाता है। ये नॉन-टाक्सिक और केमिकल फ्री होते हैं, जिसे आप ओवन और फ्रिज में खाना रखने के लिए भी इस्तेमाल में ला सकते हैं। कांच के कंटेनर बचे हुए भोजन, ताजे फल और बहुत सारी चीजों को लंबे समय तक स्टोर किया जा सकता है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
