Written By Seema Thakur
घर में कैसे बनाएं मिनी समोसा, जानिए यहां. Image Credit - AI
Mini Samosa Recipe: दिवाली से भाईदूज तक घर में एक के बाद एक कुछ खास बनाया जाता है. घर में ही कुछ अच्छा खाने का मन करता है और बाहर से आने वालों को भी अपने हाथों का स्वाद चखाने की इच्छा होती है, आखिर तारीफ भी तो उसी से मिलती है. ऐसे में अगर आप भी खाना बनाने के शौकीन हैं, दिवाली पर कुछ स्वादिष्ट सा स्नैक बनाना चाहते हैं, तो यहां जानिए किस तरह घर पर मिनी समोसा तैयार किए जा सकते हैं. इन मिनी समोसा को बनाना बेहद आसान है. यहां जानिए रेसिपी.
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मिनी समोसे की रेसिपी
मैदा – 2 कप
घी या तेल – जरूरत के अनुसार
अजवाइन – आधा छोटा चम्मच
नमक – स्वादानुसार
पानी जरूरत के अनुसार
उबले आलू – 4
उबले मटर – आधा कप
धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – आधा छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर – आधा छोटा चम्मच
जीरा – आधा छोटा चम्मच
गरम मसाला – आधा छोटा चम्मच
सौंफ – एक छोटा चम्मच
हरा धनिया – 2 बड़ा चम्मच
मिनी समोसा बनाने की विधि
बस तैयार हैं आपके स्वादिष्ट मिनी समोसे. इन्हें अपनी पसंद की लाल या हरी चटनी के साथ परोसें. चाय के साथ खाने पर इनका स्वाद और बेहतर लगता है.
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