Edited By Shadma Muskan
स्टील या प्लास्टिक, किस लंच बॉक्स में रखें खाना? Image Credit- News24
Steel Or Plastic Lunch Box: ऑफिस, स्कूल या ट्रैवल के दौरान घर का बना खाना ले जाने के लिए लंच बॉक्स का इस्तेमाल लगभग हर कोई करता है. लेकिन अक्सर लोगों के मन में सवाल रहता है कि स्टेनलेस स्टील का लंच बॉक्स बेहतर है या प्लास्टिक का? दोनों के अपने फायदे और नुकसान हैं, लेकिन सेहत के लिहाज से सही ऑप्शन चुनना जरूरी है. आपके लिए क्या बेहतर है, यह आपको शरीर में आने वाले बदलावों के हिसाब से चुनना होगा. आइए जानते हैं कि स्टील और प्लास्टिक के लंच बॉक्स में क्या अंतर है और किसे चुनना बेहतर हो सकता है.
कई एक्सपर्ट का मानना है कि प्लास्टिक के लंच बॉक्स हेल्थ के लिए नुकसानदायक है. एक वक्त के बाद यह हेल्थ को नुकसान पहुंचाने लगता है. अगर आप इसमें खाना गर्म करते हैं तो प्लास्टिक का पॉइजन खाने में आता है. इसलिए एक्सपर्ट स्टील के लंच बॉक्स इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं. आप भी स्टील के लंच बॉक्स का इस्तेमाल कर सकते हैं.
अगर आप प्लास्टिक का बॉक्स इस्तेमाल कर रहे हैं तो अच्छी क्वालिटी का खरीदें. फूड-ग्रेड और बीपीए ग्रेड प्लास्टिक कंटेनर का ही इस्तेमाल करें. साथ ही, ऐसे बॉक्स का इस्तेमाल करने से बचें, जिसमें ओवन में खाना आसानी से गर्म किया जा सके.
स्टील लंच बॉक्स का इस्तेमाल करते समय साफ-सफाई, सही तापमान और लीक-प्रूफिंग का ध्यान रखना बेहद जरूरी है. यह प्लास्टिक के मुकाबले हेल्दी होते हैं और ज्यादा दिन तक चलते भी हैं. आप इनका इस्तेमाल आसानी से कर सकते हैं.
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