आर्टरी ब्लॉकेज दूर करने के लिए क्या खाना चाहिए? जानिए कैसे साफ होगा धमनियों में जमा प्लाक

Foods For Blocked Arteries: खानपान अगर अच्छा ना हो और लाइफस्टाइल की आदतें सही ना हों तो आर्टरीज यानी धमनियां ब्लॉक होने लगती हैं. धमनियों में प्लाक जमने से भी धमनियां सिंकुड़ने लगती हैं. इससे ब्लड फ्लो धीमा पड़ने लगता है. ब्लड फ्लो अगर ठीक तरह से ना हो और दिल तक ठीक से खून ना पहुंचे तो इससे एक नहीं बल्कि कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतें होने लगती हैं. इससे हाथ-पैरों में दर्द से लेकर दिल का दौरा (Heart Attack) पड़ने या स्ट्रोक आने तक की संभावना बढ़ जाती है. ऐसे में इस ब्लॉकेज को समय रहते दूर करना जरूरी होता है. यहां जानिए खानपान की वो कौन सी चीजें हैं जो धमनियों की ब्लॉकेज को पिघला देती हैं.

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ब्लॉकेज खोलने के लिए क्या खाएं

ओट्स

ओट्स बीटा ग्लूकन से भरपूर होते हैं. सोल्यूबल फाइबर मौजूद होने के चलते यह गंदे कॉलेस्ट्रोल को कम करता है. गंदा कॉलेस्ट्रोल और प्लाक कम होने से आर्टरीज साफ होने लगती हैं. ऐसे में ओट्स का नियमित सेवन किया जाए तो ब्लॉकेज कम होने लगती है. अगर आप ओट्स को डाइट का हिस्सा बनाने के बारे में सोच रहे हैं तो रोल्ड ओट्स या स्टील कट ओट्स को चुनें.

अखरोट

आर्टरीज की ब्लॉकेज खोलने के लिए अखरोट का सेवन किया जा सका है. अखरोट से ओमेगा-3 फैटी एसिड्स मिलते हैं. ऐसे में रोजाना थोड़े अखरोट खाए जाएं तो इससे गंदा कॉलेस्ट्रोल (Bad Cholesterol) साफ होता है, ब्लड प्रेशर कम होता है और इंफ्लेमेशन कम होने में असर दिखता है. ऐसे में ब्लॉकेज कम करने के लिए अखरोट को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है.

मोरिंगा

मोरिंगा यानी ड्रमस्टिक्स से शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और बायोएक्टिव कंपांड्स मिलते हैं जो वैस्कुलर हेल्थ को अच्छा रखते हैं. मोरिंगा का सेवन करने पर इंफ्लेमेशन भी कम होती है. इससे ब्लड प्रेशर कम होने में मदद मिलती है जिससे धमनियों पर पड़ने वाला दबाव भी कम होने लगता है और धमनियों की फ्लेक्सिबिलिटी बढ़ती है. मोरिंगा कॉलेस्ट्रोल को कंट्रोल करने में असरदार होता है और इससे ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस भी कम होता है. कॉलेस्ट्रोल धमनियों में प्लाक की तरह जमने लगता है और इसीलिए मोरिंगा खाने से ब्लॉकेज साफ होने में मदद मिलती है.

मेथी

रसोई का एक बेहद ही फायदेमंद मसाला है मेथी. इसे खाने पर गंदा कॉलेस्ट्रोल कम होता है और लिपिड प्रोफाइल्स बेहतर होने में असर दिखता है. पूरे फायदे पाने के लिए मेथी के दानों को भिगोकर रखा जा सकता है. इन दानों को अगली सुबह चबाकर खाने पर फायदा मिलता है. आप चाहे तो मेथी का पानी भी पी सकते हैं.

करी पत्ते

खानपान में करी पत्ते शामिल करने पर शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स और फाइबर की भरपूर मात्रा मिलती है जिससे कॉलेस्ट्रोल ऑक्सीडेशन कम होता है और ब्लड फ्लो बेहतर होने में मदद मिलती है. इससे इंफ्लेमेशन भी कम होती है. ऐसे में करी पत्ते को कच्चा खा सकते हैं या खानपान में डालकर खाया जा सकता है.

ब्लॉक्ड आर्टरीज के क्या लक्षण होते हैं

• दिल में ब्लॉकेज (Heart Blockage) होने लगे तो सीने में दर्द रहने लगता है, सांस फूलने लगती है, धड़कनें ऊपर-नीचें रहती हैं, जी मिचलाने लगता है और हाथ, कमर, गर्दन और जबड़े में दर्द रहने लगता है.
• दिमाग में ब्लॉकेज हो तो अचानक से हाथ-पैर सुन्न महसूस होने लगते हैं, बोलने में दिक्कत होती है, देखने में दिक्कत आती है और चक्कर आ सकता है.
• हाथ-पैरों में ब्लॉकेज हो तो चलते हुए या कुछ काम करते हुए मसल्स में दर्द रहने लगता है, त्वचा ठंडी पड़ जाती है और तलवों में जलन हो सकती है. चोट भरने में भी देरी नजर आ सकती है.
• हर समय थकान रहना और कमजोरी महसूस होना भी आर्टरीज ब्लॉकेज का लक्षण हो सकता है.

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