Vitamin B-12 Foods: рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХрдо рд╣реЛрдиреЗ рд╕реЗ рдЧрдВрднреАрд░ рдмреАрдорд╛рд░рд┐рдпрд╛рдВ рдЖрдкрдХреЛ рдШреЗрд░ рд╕рдХрддреА рд╣реИрдВред рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдореЗрдВ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреЛ рд▓реЗрдХрд░ рдПрдХ рдзрд╛рд░рдгрд╛ рдмрдиреА рд╣реБрдИ рд╣реИ рдХрд┐ рдпрд╣ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд╕рд┐рд░реНрдл рдорд╛рдВрд╕рд╛рд╣рд╛рд░реА рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рдХреЗ рд╕реЗрд╡рди рд╕реЗ рд╣реА рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИред рдордЧрд░ рдРрд╕рд╛ рдирд╣реАрдВ рд╣реИ, рд╣реЗрд▓реНрде рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рдиреЗ рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмреЗрд╕реНрдЯ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреЗ рд╕реЛрд░реНрд╕ рдмрддрд╛рдП рд╣реИрдВ, рдЬрд┐рдирдХреЗ рд╕реЗрд╡рди рд╕реЗ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рдХреБрдЫ рд╣реА рджрд┐рдиреЛрдВ рдореЗрдВ рджреВрд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рдПрдЧреАред рдЖрдЗрдП рдЬрд╛рдирддреЗ рд╣реИрдВ рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рд╕реЗ рдХреНрдпреЛрдВ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12, рдХреНрдпреЛрдВ рдХрдо рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рдЗрд╕рд╕реЗ рд╣реЛрдиреЗ рд╡рд╛рд▓реА рд╕рдорд╕реНрдпрд╛рдПрдВ рдХреНрдпрд╛ рд╣реИрдВред рдЗрд╕ рдмрд╛рд░реЗ рдореЗрдВ рд╣рдо рдЖрдкрдХреЛ рдпреВрдЯреНрдпреВрдм рдЪреИрдирд▓ рд╣реЗрд▓реНрде рдУрдкреАрдбреА рджреНрд╡рд╛рд░рд╛ рджреА рдЧрдИ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдЖрдкрдХреЗ рд╕рд╛рде рд╕рд╛рдЭрд╛ рдХрд░ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВред
рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреНрдпреЛрдВ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИ?
рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдПрдХ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рд╣реИ рдЬреЛ рд╣рдорд╛рд░реЗ рд╢рд░реАрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрдИ рдХрд╛рд░реНрдпреЛрдВ рдХреЛ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рдорд╣рддреНрд╡рдкреВрд░реНрдг рднреВрдорд┐рдХрд╛ рдирд┐рднрд╛рддрд╛ рд╣реИред рд╣реЗрд▓реНрде рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рднрд╛рд░рдд рдореЗрдВ рдПрдХ рд░рд┐рдкреЛрд░реНрдЯ рдХреЗ рдореБрддрд╛рдмрд┐рдХ рдиреЙрд░реНрде рдЗрдВрдбрд┐рдпрд╛ рдореЗрдВ 47% рд▓реЛрдЧ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рд╕реЗ рдЬреВрдЭ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ, рдЗрдирдореЗрдВ рд╕реНрдХреВрд▓ рдХреЗ рдмрдЪреНрдЪреЗ рд╕рдмрд╕реЗ рдЕрдзрд┐рдХ рд╣реИрдВред
рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рдбреАрдПрдирдП (DNA) рдмрдирд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдХрд╛рдо рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред
рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рд╕реЗ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рдЦреВрди рдмрдирддрд╛ рд╣реИред
рдпрд╣ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд╣рдорд╛рд░реЗ рдирд░реНрд╡рд╕ рд╕рд┐рд╕реНрдЯрдо рдХреЛ рднреА рд╕рд╣реА рд╕реЗ рдХрд╛рдо рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред
рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд▓рд╛рд╡рд╛ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рддрд╛рдХрдд рдФрд░ рд░реЛрдЬ рдХреЗ рдХрд╛рдореЛрдВ рдХреЛ рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рднреА
рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИред
[caption id="attachment_888670" align="alignnone" width="1200"]

рдлреЛрдЯреЛ рдХреНрд░реЗрдбрд┐рдЯ- рдлреНрд░реАрдкрд┐рдХ[/caption]
рдЗрд╕рдХреА рдХрдореА рдХреЗ рд▓рдХреНрд╖рдг рдХреНрдпрд╛ рд╣реИрдВ?
- рдердХрд╛рди рдФрд░ рдХрдордЬреЛрд░реАред
- рдирд░реНрд╡рд╕ рд╕рд┐рд╕реНрдЯрдо рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝реА рд╕рдорд╕реНрдпрд╛рдПрдВред
- рдкрд╛рдЪрди рд╕рдВрдмрдВрдзреА рд╕рдорд╕реНрдпрд╛рдПрдВред
- рд░реЗрдб рдмреНрд▓рдб рд╕реЗрд▓реНрд╕ рдХреА рдХрдореАред
- рдбрд┐рдкреНрд░реЗрд╢рди рдФрд░ рдЪрд┐рдВрддрд╛ рдХрд╛ рдмрдврд╝рдирд╛ред
- рд╕реНрдХрд┐рди рдХрд╛ рд░рдВрдЧ рдкреАрд▓рд╛ рджрд┐рдЦрд╛рдИ рджреЗрдирд╛ред
- рдореБрдВрд╣ рдФрд░ рдЬреАрдн рдореЗрдВ рдЫрд╛рд▓реЗ рд╣реЛрдирд╛ред
- рд╣рд╛рде-рдкреИрд░реЛрдВ рдореЗрдВ рдЭрдирдЭрдирд╛рд╣рдЯ рд╣реЛрдирд╛ред
- рдХрд╛рдо рдХрд░рдиреЗ рдореЗрдВ рдорди рди рд▓рдЧрдирд╛ рдпрд╛ рдлрд┐рд░ рдпрд╛рджрджрд╛рд╢реНрдд рдореЗрдВ рдХрдордЬреЛрд░реАред
- рдореВрдб рд╕реНрд╡рд┐рдВрдЧреНрд╕ рднреА рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХрд╛ рдПрдХ рд▓рдХреНрд╖рдг рд╣реИред
рдпреЗ рд╕рднреА рд╕рдВрдХреЗрдд рдЧрдВрднреАрд░ рд╣реИрдВ рдЗрд╕рд▓рд┐рдП рдХрднреА рднреА рдЗрд╕рдХреЛ рдЗрдЧреНрдиреЛрд░ рди рдХрд░реЗрдВ рдФрд░ рддреБрд░рдВрдд рдЬрд╛рдВрдЪ рдХрд░рд╡рд╛рдПрдВред
рдпреЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ-┬ардЦреАрд░реЗ-рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдХрд╛ рд╕рд▓рд╛рдж рд░реЛрдЬ рдЦрд╛рдирд╛ рднреА рдкрдбрд╝ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ рднрд╛рд░реА! рдЬрд╛рдиреЗрдВ рдиреБрдХрд╕рд╛рди
рдХреИрд╕реЗ рдХрдо рд╣реЛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12?
рд╣реЗрд▓реНрде рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдРрд╕рд╛ рддрддреНрд╡ рд╣реИ рдЬреЛ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рд╣рдорд╛рд░реЗ рдЦрд╛рдиреЗ-рдкреАрдиреЗ рд╕реЗ рдмрдирддрд╛ рд╣реИред рдЕрдЧрд░ рд╣рдорд╛рд░реА рдбрд╛рдЗрдЯ рд╕рд╣реА рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрдЧреА рддреЛ рдЗрд╕ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдХреА рдХрдореА рд╣реЛрдиреЗ рд▓рдЧрддреА рд╣реИред рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдПрдХ рд╡реЙрдЯрд░ рд╕реЙрд▓реНрдпреВрдмрд▓ рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рд╣реИ, рдЬреЛ рд╢рд░реАрд░ рдореЗрдВ рдШреБрд▓рддрд╛ рд╣реИред
[caption id="attachment_888673" align="alignnone" width="1200"]

рдлреЛрдЯреЛ рдХреНрд░реЗрдбрд┐рдЯ- рдлреНрд░реАрдкрд┐рдХ[/caption]
рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рджреВрд░ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╢рд╛рдХрд╛рд╣рд╛рд░реА рдСрдкреНрд╢рди рдХреНрдпрд╛ рд╣реИ?
рджреВрдз рдФрд░ рджреВрдз рд╕реЗ рдмрдиреА рдЪреАрдЬреЛрдВ рдХрд╛ рд░реЛрдЬрд╛рдирд╛ рд╕реЗрд╡рдиред рд╣реЗрд▓реНрде рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рдХрд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдХрд┐ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдПрдХ рджрд┐рди рдореЗрдВ 2.4 рдорд╛рдЗрдХреНрд░реЛрдЧреНрд░рд╛рдо рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдЬрд░реВрд░рдд рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рдЕрдЧрд░ рд░реЛрдЬ 1 рдЧрд┐рд▓рд╛рд╕ рджреВрдз рдпрд╛ рдЕрдиреНрдп рдбреЗрдпрд░реА рдкреНрд░реЛрдбрдХреНрдЯ рдЦрд╛рдПрдВ рддреЛ рдЗрд╕рдХреА рдХрдореА рд╕реЗ рдмрдЪ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рдЗрд╕рдХреЗ рдЕрд▓рд╛рд╡рд╛ рдЯреЛрдлреВ, рдмреНрд░реЛрдХрд▓реА, рдбреНрд░рд╛рдИ-рдлреНрд░реВрдЯреНрд╕, рд╕реЗрдм, рдХреЗрд▓рд╛, рдЯрдорд╛рдЯрд░ рдФрд░ рдкрд╛рд▓рдХ, рдЪреБрдХрдВрджрд░ рд╕реЗ рд▓реЗрдХрд░ рдЧрд╛рдЬрд░ рдФрд░ рд╕реНрдкреНрд░рд╛рдЙрдЯреНрд╕ рдХрд╛ рд╕реЗрд╡рди рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рднреА рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди рдмреА-12 рдХреА рдХрдореА рджреВрд░ рд╣реЛ рдЬрд╛рддреА рд╣реИред
рдЬреЛ рд▓реЛрдЧ рдиреЙрдирд╡реЗрдЬ рдЦрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ, рд╡реЗ рд░реЛрдЬ 2 рдЕрдВрдбреЗ рдЦрд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВред
рдпреЗ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ тАУ┬ардпреЗ 7 рд╕рдВрдХреЗрдд рдмрддрд╛рдПрдВрдЧреЗ рдЖрдк рд╣реЗрд▓реНрджреА рд╣реИ рдпрд╛ рдирд╣реАрдВ? рдЬрд╛рдиреЗрдВ рдЕрдкрдирд╛ рд╣реЗрд▓реНрде рд╕реНрдЯреЗрдЯрд╕
Disclaimer: рдКрдкрд░ рджреА рдЧрдИ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдкрд░ рдЕрдорд▓ рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮреЛрдВ рд╕реЗ рд░рд╛рдп рдЕрд╡рд╢реНрдп рд▓реЗрдВредNews24┬ардХреА рдУрд░ рд╕реЗ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдХрд╛ рджрд╛рд╡рд╛ рдирд╣реАрдВ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИред
Vitamin B-12 Foods: शरीर में विटामिन बी-12 कम होने से गंभीर बीमारियां आपको घेर सकती हैं। लोगों में विटामिन बी-12 को लेकर एक धारणा बनी हुई है कि यह विटामिन सिर्फ मांसाहारी व्यंजनों के सेवन से ही मिलता है। मगर ऐसा नहीं है, हेल्थ एक्सपर्ट ने शाकाहारी लोगों के लिए बेस्ट विटामिन बी-12 के सोर्स बताए हैं, जिनके सेवन से विटामिन बी-12 की कमी कुछ ही दिनों में दूर हो जाएगी। आइए जानते हैं एक्सपर्ट से क्यों जरूरी है विटामिन बी-12, क्यों कम हो जाता है और इससे होने वाली समस्याएं क्या हैं। इस बारे में हम आपको यूट्यूब चैनल हेल्थ ओपीडी द्वारा दी गई जानकारी आपके साथ साझा कर रहे हैं।
विटामिन बी-12 क्यों जरूरी है?
विटामिन बी-12 एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो हमारे शरीर के लिए कई कार्यों को करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार भारत में एक रिपोर्ट के मुताबिक नॉर्थ इंडिया में 47% लोग विटामिन बी-12 की कमी से जूझ रहे हैं, इनमें स्कूल के बच्चे सबसे अधिक हैं।
विटामिन बी-12 शरीर में डीएनए (DNA) बनाने का काम करता है।
विटामिन बी-12 से शरीर में खून बनता है।
यह विटामिन हमारे नर्वस सिस्टम को भी सही से काम करने में मदद करता है।
इसके अलावा शरीर को ताकत और रोज के कामों को करने में भी
मदद करता है।

फोटो क्रेडिट- फ्रीपिक
इसकी कमी के लक्षण क्या हैं?
- थकान और कमजोरी।
- नर्वस सिस्टम से जुड़ी समस्याएं।
- पाचन संबंधी समस्याएं।
- रेड ब्लड सेल्स की कमी।
- डिप्रेशन और चिंता का बढ़ना।
- स्किन का रंग पीला दिखाई देना।
- मुंह और जीभ में छाले होना।
- हाथ-पैरों में झनझनाहट होना।
- काम करने में मन न लगना या फिर याददाश्त में कमजोरी।
- मूड स्विंग्स भी विटामिन बी-12 का एक लक्षण है।
ये सभी संकेत गंभीर हैं इसलिए कभी भी इसको इग्नोर न करें और तुरंत जांच करवाएं।
ये भी पढ़ें- खीरे-टमाटर का सलाद रोज खाना भी पड़ सकता है भारी! जानें नुकसान
कैसे कम हो जाता है विटामिन बी-12?
हेल्थ एक्सपर्ट के अनुसार विटामिन बी-12 ऐसा तत्व है जो शरीर में हमारे खाने-पीने से बनता है। अगर हमारी डाइट सही नहीं होगी तो इस विटामिन की कमी होने लगती है। विटामिन बी-12 एक वॉटर सॉल्यूबल विटामिन है, जो शरीर में घुलता है।

फोटो क्रेडिट- फ्रीपिक
विटामिन बी-12 की कमी दूर करने के लिए शाकाहारी ऑप्शन क्या है?
दूध और दूध से बनी चीजों का रोजाना सेवन। हेल्थ एक्सपर्ट कहते हैं कि शरीर को एक दिन में 2.4 माइक्रोग्राम विटामिन बी-12 की जरूरत होती है, अगर रोज 1 गिलास दूध या अन्य डेयरी प्रोडक्ट खाएं तो इसकी कमी से बच सकते हैं।
इसके अलावा टोफू, ब्रोकली, ड्राई-फ्रूट्स, सेब, केला, टमाटर और पालक, चुकंदर से लेकर गाजर और स्प्राउट्स का सेवन करने से भी विटामिन बी-12 की कमी दूर हो जाती है।
जो लोग नॉनवेज खाते हैं, वे रोज 2 अंडे खा सकते हैं।
ये भी पढ़ें – ये 7 संकेत बताएंगे आप हेल्दी है या नहीं? जानें अपना हेल्थ स्टेटस
Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें।News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।