हल्दी वाला दूध रोज पीना फायदेमंद या नुकसानदायक? डॉक्टर से जानिए सही तरीका

Turmeric Milk Benefits: लगभग हर घर में हल्दी वाले दूध, जिसे गोल्डन मिल्क भी कहते हैं, का सेवन दादी-नानी के जमाने से किया जा रहा है. हल्दी का दूध जुकाम से लेकर कमजोरी तक कई तरह की परेशानियों से राहत के लिए पिया जाता है. इसलिए आज भी कई लोग इसे हेल्दी आदत समझकर अपनी डाइट में शामिल कर लेते हैं. लेकिन सवाल उठता है कि, क्या हर व्यक्ति को हल्दी का दूध पीना चाहिए? या इसे किसी सीमित मात्रा में लेना चाहिए? आखिर हल्दी का दूध कैसे फायदेमंद हो सकता है? इन्हीं सब सवालों का जवाब हाल ही में डॉ. बिमल छाजेर ने अपने यूट्यूब चैनल पर वीडियो शेयर करके दिया है. आइए जानते हैं कि हल्दी के दूध के क्या फायदे होते हैं और वे कैसे मिल सकते हैं?

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हल्दी वाला दूध क्यों माना जाता है फायदेमंद?

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

डॉ. छाजेर ने बताया कि हल्दी में पाए जाने वाले एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण इसमें शरीर की सूजन कम करने की क्षमता होती है. आपको जानकर हैरानी होगी कि हार्ट में होने वाली ब्लॉकेज का एक कारण सूजन भी होती है, ऐसे में हल्दी इसे कम करने में असरदार हो सकती है.

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

हल्दी में करक्यूमिन (Curcumin) नाम का एक तत्व होने की वजह से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस कम होता है और शरीर की सेल्स डैमेज होने से भी बचती हैं.

हार्ट और कोलेस्ट्रॉल के लिए फायदेमंद

हल्दी बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी कारगर मानी जाती है और हार्ट को स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है.

इम्यूनिटी और पाचन में भी मददगार

हल्दी के सेवन से इम्यूनिटी मजबूत होती है. इसके साथ ही पाचन क्रिया भी बेहतर हो सकती है.

बुढ़ापे को रोकने में मददगार

हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट गुण हमारे शरीर में फ्री रेडिकल्स से लड़ने का भी काम करती है, जिसकी वजह से बुढ़ापा जल्दी नहीं झलकता है.

रोज पीने के लिए जान लें सही तरीका

डॉ. छाजेर बताते हैं कि हल्दी का दूध पीने के लिए हमेशा स्किम्ड मिल्क (Skimmed Milk) या फिर डबल टोंड मिल्क का ही इस्तेमाल करें. ध्यान रखें कि दूध में ज्यादा हल्दी नहीं डालनी है, सिर्फ आधे से एक चम्मच हल्दी ही डालें. इसे और भी फायदेमंद बनाने के लिए आप इसमें काली मिर्च, दालचीनी और अदरक भी डाल सकते हैं. इसके बाद आप हल्दी के दूध को हल्का गुनगुना करके आराम से पी सकते हैं.

पीने से पहले ये लोग रखे ध्यान

अगर आप पहले से कोई ब्‍लड थिन करने की दवा ले रहे हैं तो हल्दी का दूध पीने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें, क्योंकि हल्दी में पहले से ही खून को पतला करने के गुण होते हैं. इसके अलावा जिन्हें गॉल ब्लैडर से संबंधित कोई समस्या है, पेट की कोई समस्या है या फिर अगर आपको डॉक्टर ने पानी पीने की कोई सीमा बता रखी हो, उन्हें चाहिए कि हल्दी के दूध का सेवन करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. साथ ही, इस बात का भी ध्यान रखें कि, हल्दी वाला दूध कोई चमत्कार नहीं है. इसके सेवन के साथ-साथ आपको अपनी डाइट और वर्कआउट का भी ख्याल रखना पड़ेगा, तभी जाकर आपको इसका फायदा मिलेगा.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.