Natural Cough Remedies: सर्दियों में अक्सर बदलता मौसम कई बीमारियों का कारण बनता है। सर्दी और जुकाम और गले में खराश होना जैसी परेशानी होने लगती है। कई बार गले की खराश दर्द और सूजन पैदा करती हैं। सर्दी, जुकाम और खांसी को हल्के में लेने बिलकुल भी गलती न करें। इनसे आराम के लिए हम एंटीबायोटिक दवाएं खाते हैं, जिनका असर हमारे शरीर पर होता है। ऐसे में आप हल्की खांसी और गले में खराश जैसी परेशानी होने पर कुछ घरेलू नुस्खे अपना सकते हैं। इन घरेलू उपायों से आपको शरीर में जितनी भी जमा गंदगी है जैसे- गले में दर्द, नाक बंद, कफ, बुखार में तुरंत आराम देता है। इस वीडियो के माध्यम से आप काफी सारी जानकारी लें सकते हैं। इसे देखने के लिए इस वीडियो लिंक पर क्लिक करें-
घरेलू नुस्खा
Haleera (हलवा) को बनाने की विधि
- सबसे पहले एक कढ़ाई लें।
- कढ़ाई में गाय का देसी घी डालें और जब ये अच्छी तरह गर्म हो जाए तो इसमें मखाना, काजू और जो ड्राई फ्रूट्स डालें जो आपको पसंद हैं। फिर अच्छे से भूनें, जब ये हल्के भून जाएं तो निकाल कर थाली में रख दें।
- फिर से कढ़ाई में घी डालें और थोड़ा सा बेसन डालकर मिलाएं और अच्छे से मिलाएं ताकि इसमें गांठ न पड़े।
- बेसन का कलर चेंज हो जाए तब इसमें पानी डालकर मिलाएं और चलाएं (पानी ज्यादा न हो और न कम)।
- इसमें दो चम्मच शक्कर डाल कर मिलाएं (चीनी का प्रयोग न करें) और उबालें। अगर लगता है कि पानी सूख गया है तो थोड़ा और पानी डाल सकते हैं। इसके बाद भूने हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएं और फिर उबालें।
- बस हलवा बनकर तैयार हो गया है।
इसको गर्म-गर्म खाएं और सबसे अहम बात इसे खाते समय एसी में न बैठे, न पंखा चलाएं। जब आप इसको खाएंगे तो आपको काफी पसीना आएगा। गले और माथे पर भी पसीना आने से शरीर में जितना भी संक्रमण है वो बाहर निकल जाएगा। आपको ये हलवा गले में दर्द, नाक बंद, बुखार में जल्द आराम तो देगा ही साथ ही इसका कोई साइड इफेक्ट भी नहीं होता है। इसे बच्चों के साख साथ बड़े भी आराम से खा सकते हैं।
