Shalini Passi: पिछले कुछ दिनों से इंटरनेट पर शालिनी पासी छाई हुई हैं, कभी अपने शो लाइव्स ऑफ बॉलीवुड वाइव्स के लिए। दरअसल, उनका एक ताजा इंटरव्यू इंटरनेट पर सर्फ कर रहा है, जिसमें उन्होंने अपनी खूबसूरती का सुपर सीक्रेट लोगों के साथ शेयर किया है। शालिनी दिल्ली की रहने वाली हैं, जो एक आर्ट कलेक्टरऔर सोशलाइट हैं। उन्होंने पिंकविला को दिए अपने इंटरव्यू में बताया कि वो एक डिटॉक्स पाउडर बनाती है, जो कि घर के सामान्य मसालों से तैयार होता है। साथ ही, उन्होंने यह भी बताया कि कैसे उन्होंने इस डिटॉक्स पाउडर को 100 से अधिक लोगों तक भी पहुंचाया है। आइए हम भी आपके साथ शेयर करते हैं उनके सीक्रेट डिटॉक्स को बनाने की रेसिपी।
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कैसे बनेगा शालिनी पासी इंस्पायर्ड डिटॉक्स पाउडर?
यह नींबू और पानी का एक मिश्रण है, जिसमें रसोई की इन चीजों का इस्तेमाल हुआ है। हालांकि, शालिनी बताती हैं कि उन्हें घरेलू नुस्खों पर कोई खास विश्वास नहीं है लेकिन यह उन्होंने अचानक बनाया था, जो कि फायदेमंद साबित हुआ। वहीं, देखते-देखते वे इस पाउडर को अन्य लोगों तक भी पहुंचाने लगी। इस डिटॉक्स के लिए आपको अजवाइन और काला नमक को साथ मिलाना है। अब इस पाउडर से ड्रिंक को तैयार करने के लिए हमें 1 गिलास पानी को उबालना होगा, उसमें काला नमक, दालचीनी, त्रिफला पाउडर, जीरा पाउडर और अजवाइन मिलाकर बॉइल करना होगा। इसके बाद उसमें आधे नींबू को निचोड़ लें। आपका डिटॉक्स ड्रिंक तैयार है। आपको इसे रोजाना खाली पेट सुबह के समय पीना है। शालिनी बताती हैं कि हमारे शरीर को डिटॉक्स और अंदर से क्लीन करने के लिए इंडियन मसालों से बेहतर कुछ भी नहीं है।
स्टोर कैसे करें?
अगर आपको इस पाउडर को Bulk में बनाना है, तो उसके लिए आपको 500 ग्राम अजवाइन और 500 ग्राम जीरा, 2 चम्मच काला नमक, 50 ग्राम दालचीनी, 5 चम्मच त्रिफला का चूर्ण को साथ मिलाना होगा और एक बारीक पाउडर तैयार करना होगा। शालिनी कहती हैं कि काला नमक, सफेद नमक की तुलना में ज्यादा फायदेमंद और मिनरल्स से भरपूर होता है।
जानिए पाउडर में यूज किए गए आइटम्स के लाभों को
काला नमक- इस नमक में एंंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती है, जो पाचन, वजन और स्किन इंफेक्शन से लड़ने में मदद करती हैं।
जीरा पाउडर- ये बीज विटामिन-सी, ए और ई का सोर्स होते हैं। इसके पाउडर को खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रित रहता है। साथ ही, भूख में भी कमी आती है।
अजवाइन- ये छोटे बीज पेट की हर समस्या को दूर करते हैं। इन्हें खाने से मुंह के संक्रमणों को भी कम करने में मदद मिलती है।
दालचीनी- यह मसाला, हमारे ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होता है। इसे खाने से सांस से जुड़ी बीमारियों से बचा जा सकता है।
त्रिफला- यह महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके चूर्ण का सेवन करने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है और खून साफ भी रहता है।
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Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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