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Foods for Fatty Liver: फैटी लिवर को कंट्रोल करने के लिए डाइट का अहम रोल होता है. सही खानपान से लिवर पर जमा फैट को कम करने में मदद मिल सकती है. डाइटिशियन सोनिया नारंग के मुताबिक, आजकल फैटी लिवर की समस्या काफी आम हो गई है. इसलिए डाइट में ऐसे फूड्स शामिल करने चाहिए जो फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट से भरपूर हों. आइए इनकी इंस्टाग्राम की वीडियो के जरिए जानते हैं फैटी लिवर के लिए कैसी होनी चाहिए आपकी थाली और किन चीजों को डाइट में शामिल करना फायदेमंद हो सकता है.
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फैटी लिवर में ब्लूबेरी को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर पाए जाते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद कर सकते हैं. आप इसे नाश्ते में या स्नैक में खा सकते हैं.
अखरोट ओमेगा-3 फैटी एसिड और हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत माना जाता है. फैटी लिवर में मुट्ठी भर अखरोट को डाइट में शामिल किया जा सकता है. इन्हें स्नैक के तौर पर या सलाद और ओट्स के साथ खाया जा सकता है.
अलसी के बीजों में फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड पाए जाते हैं. इन्हें पीसकर दही, सलाद, ओट्स या स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है. अलसी का सेवन हमेशा लिमिट में करें, क्योंकि यह गर्म भी होते हैं.
कई अध्ययनों में कॉफी को लिवर हेल्थ के लिए फायदेमंद बताया गया है. फैटी लिवर वाले लोग बिना चीनी और क्रीम वाली ब्लैक कॉफी का सेवन कर सकते हैं. हालांकि, अगर आपको एसिडिटी, नींद से जुड़ी समस्या या कॉफी से कोई समस्या है तो परहेज करें.
फैटी लिवर में रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट की जगह साबुत अनाज को डाइट में शामिल करना बेहतर माना जाता है. जौ का आटा फाइबर से भरपूर होता है और इसे रोटी में डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है. जौ की रोटी को सब्जी, दाल और सलाद के साथ खाया जा सकता है.
फैटी लिवर में आपकी थाली में सब्जियां, सलाद, दाल या साबुत अनाज में हेल्दी फैट शामिल होना चाहिए. मौसमी फल, ब्लूबेरी, अखरोट और अलसी जैसे चीजें भी खाई जा सकती है.
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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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शादमा मुस्कान एक अनुभवी पत्रकार हैं, जिन्हें लिखने का बहुत शौक है. इसलिए पिछले 5 साल से, वो मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं. फिलहाल, न्यूज़24 से जुड़ी हुई हैं और बतौर सीनियर सब एडिटर के पद पर कार्यरत हैं. उन्हें लाइफस्टाइल, ट्रैवल, फूड और हेल्थ से जुड़े विषयों के बारे में काफी अच्छी जानकारी है. साथ ही, उन्हें खाना बनाने और खाने का भी शौक है. फ्री टाइम में वो घूमने के लिए नई-नई जगहों को तलाशती हैं.
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