सुबह-सुबह भिगोए हुए चने खाने से क्या होता है? जानिए शरीर पर कैसा प्रभाव डालता है Soaked Chana

Bhige Chane Khane Ke Fayde: बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत भीगे हुए चने खाने से करते हैं. लेकिन, क्या भीगे चने सचमुच सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं? यहां जानिए शरीर पर भीगे चने कैसा असर दिखाते हैं.

Soaked Chana Benefits

भीगे चने खाने के फायदे जानिए यहां.

Soaked Chana Benefits: काले चने पोषक तत्वों का पावरहाउस होते हैं. लेकिन, बहुत से लोग चना भिगोकर खाते हैं. रोज सुबह भीगे हुए चने खाने की सलाह भी दी जाती है. ऐसा इसलिए क्योंकि चने हाई प्रोटीन का स्त्रोत होते हैं. इनमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है और शरीर को एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं. यहां जानिए भीगे हुए चने खाने के क्या फायदे होते हैं और रोजाना भीगे चने (Soaked Chickpeas) खाने पर शरीर पर क्या असर होता है. भीगे चने खाने के फायदे जानकर आप भी रोज सुबह उठते ही सबसे पहले भीगे चने ही खाने लगेंगे.

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भीगे चने खाने के फायदे (Bhige Chane Khane Ke Fayde)

शरीर में आती है ऊर्जा – चने कॉम्पलेक्स कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इसीलिए भीगे हुए चने खाने पर शरीर को ऊर्जा मिलती है. सुबह के समय भीगे चने खाए जाएं तो पूरा दिन शरीर एक्टिव महसूस करता है.

पाचन बेहतर होता है – भीगे हुए चने फाइबर का भरपूर स्त्रोत होते हैं. इन्हें खाने पर पाचन अच्छा रहता है, कब्ज की दिक्कत नहीं होती और पेट अच्छी तरह से साफ होने लगता है.

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मसल्स को मिलता है फायदा – मांसपेशियों के निर्माण में भीगे हुए चने फायदेमंद साबित होते हैं. भीगे चने प्लांट बेस्ड प्रोटीन का बेहतरीन स्त्रोत होते हैं और मांसपेशियों की मरम्मत करते हैं.

खून की कमी होती है दूर – भीगे हुए चने खाने पर शरीर को आयरन की प्रचुर मात्रा मिलती है. ऐसे में भीगे चने खून की कमी पूरी करते हैं. इससे एनीमिया की शिकायत दूर होती है.

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वजन होने लगता है कम – भीगे चने वेट मैनेजमेंट में मदद करते हैं. चने भिगोकर खाए जाएं तो इनसे लंबे समय तक भूख नहीं लगती है. ऐसे में एक्सेस फूड इंटेक कम होता है और वजन कम (Weight Loss) होने में मदद मिलती है.

एक दिन में कितने भीगे चने खाने चाहिए

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रोजाना सामान्य व्यक्ति एक मुट्ठीभर भीगे चने खा सकता है, यानी 30 से 50 ग्राम चने भिगोकर खाए जा सकते हैं. जो लोग एक्सरसाइज करते हैं या खेलकूद में आगे रहते हैं वे 60 से 100 ग्राम तक भीगे चने खा सकते हैं.

इन बातों का रखें खास ध्यान

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भीगे हुए चने जरूरत से ज्यादा ना खाएं. एकबार में बहुत ज्यादा चने खा लिए जाएं तो इससे पेट फूलने और गैस बनने की दिक्कत होने लगती है. पाचन में देरी होने लगती है और पाचन संबंधी दिक्कतें हो जाती हैं. शुरुआत में कम ही चने खाएं. इन्हें अच्छे से चबाकर खाएं. अगर आप भीगे चने खा रहे हैं तो दिनभर पानी पीते रहें.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेख समाप्त

लेखक के बारे में

Seema Thakur

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ की खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती हैं. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं.
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