Edited By Namrata Mohanty
फोटो क्रेडिट- Freepik
Amazing Ginger Benefits: हर घर में इस्तेमाल होने वाली यह सब्जी फायदेमंद गुणों का भंडार है। इसे सिर्फ खाने में मसाले की तरह नहीं, बल्कि चाय, काढ़े और आयुर्वेदिक दवा की तरह भी खाया जाता है। इसमें ऐसे हेल्दी और गुड एंजाइम्स होते हैं, जो शरीर को इंफेक्शन से लड़ने में मदद करते हैं और सूजन को भी कम करते हैं। बता दें, अदरक में कार्बोहाइड्रेट (18 ग्राम प्रति 100 ग्राम), प्रोटीन (2 ग्राम प्रति 100 ग्राम), विटामिन-सी, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और जिंक जैसे तत्व पाए जाते हैं। अगर आप 14 दिनों तक अदरक का सेवन नियमित रूप से करते हैं, तो यह शरीर पर कुछ चमत्कारी प्रभाव डाल सकता है। जानिए फायदे
1. पाचन को दुरुस्त करता है
डॉक्टर सौरभ सेठी, जो एक गैस्ट्रो एक्सपर्ट हैं, बताते हैं कि 14 दिनों तक लगातार अदरक खाने से पाचन क्रिया को सुधारने में मदद मिलती है। यह गैस्ट्रिक एसिड को नियंत्रित करता है और आंतों की मांसपेशियों को सक्रिय करता है, जिससे हमारा खाना अच्छे से पचता है। साथ ही, 14 दिनों तक अदरक खाने से पेट की गड़बड़ी, सूजन, और अपच की समस्याएं भी कम हो सकती हैं।
2. सूजन कम करें
एक्सपर्ट के अनुसार, अदरक में जिंजेरॉल नामक एक तत्व पाया जाता है, जो आपके शरीर में सूजन वाले बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है। अदरक एक नेचुरल एंटी-इंफ्लेमेटरी होता है, जो सूजन जैसी समस्याओं में फायदेमंद तरीके से रिएक्ट करता है।
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3. गैस्ट्रिक मोटिलिटी
यह पेट के अंदर की गतिविधि से जुड़ी समस्या है, जिसमें भोजन के पाचन की प्रक्रिया को देखा जाता है कि वह किस गति से हो रहा है। रोजाना 14 दिनों तक अदरक खाने से आपकी धीमी पड़ी पाचन क्रिया में सुधार होता है और इससे पेट में अल्सर या ट्यूमर बनने का रिस्क भी कम होता है। अदरक खाने से मल त्याग करने में भी मदद मिलती है।
4. एंटीऑक्सीडेंट्स
अदरक में हेल्दी एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जिनकी मदद से शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद मिलती है। 14 दिनों तक नियमित अदरक का सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे आप सर्दी-खांसी और वायरल बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं।
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5. बैड कोलेस्ट्रॉल
अदरक एक नेचुरल ब्लड थिनर है, जो लोग खून पतला करने की दवा ले रहे हैं, वे अदरक खा सकते हैं। कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे लोगों को 14 दिनों तक अदरक जरूर खाना चाहिए। इससे उनके शरीर में भरा गंदा फैट पिघलकर बाहर निकल जाएगा और आप सेहतमंद रहेंगे। अदरक खाने से हार्ट अटैक के जोखिम को भी कम किया जा सकता है।
ध्यान रहे, डॉक्टर सेठी बताते हैं कि जिन लोगों को खून पतला करने की दवाएं लिखी गई हैं, वे पहले एकबार अपने डॉक्टर से संपर्क कर लें, उसके बाद ही अदरक का सेवन करें।
Disclaimer: ऊपर दी गई जानकारी पर अमल करने से पहले विशेषज्ञों से राय अवश्य लें। News24 की ओर से जानकारी का दावा नहीं किया जा रहा है।
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