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Foods to Lower Uric Acid: यूरिक एसिड कम करने के लिए खाएं ये 8 फूड्स, शरीर से निकल जाएगा बाहर

High Uric Acid: हाई यूरिक एसिड के कारण शरीर एक नहीं बल्कि कई दिक्कतों से दोचार होने लगता है. ऐसे में यहां जानिए यूरिक एसिड कम करने के लिए क्या खाया-पिया जा सकता है.

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यूरिक एसिड को तुरंत कम कैसे करें?

Uric Acid Home Remedies: यूरिक एसिड शरीर में बनने वाला एक प्राकृतिक अपशिष्ट पदार्थ है जो प्यूरिन नामक तत्व के टूटने से बनता है. आमतौर पर किडनी इसे शरीर से बाहर निकाल देती है लेकिन जब यूरिक एसिड का स्तर बढ़ जाता है तो यह जोड़ों में जमा होकर दर्द, सूजन और गाउट (Gout) जैसी समस्याओं का कारण बन सकता है. अच्छी बात यह है कि सही खानपान अपनाकर यूरिक एसिड के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है. आइए जानते हैं ऐसे कुछ फूड्स के बारे में जो यूरिक एसिड को कम करने में सहायक हो सकते हैं.

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क्या खाने पर कम होगा यूरिक एसिड

चेरी

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चेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स और एंथोसाइनिन्स पाए जाते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं. कई अध्ययनों में पाया गया है कि चेरी का सेवन गाउट अटैक के जोखिम को कम कर सकता है. ताजी चेरी या बिना चीनी वाला चेरी जूस फायदेमंद हो सकता है.

कम फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स

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लो फैट दूध, दही और छाछ जैसे डेयरी उत्पाद यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं. इनमें मौजूद प्रोटीन यूरिक एसिड को शरीर से बाहर निकालने की प्रक्रिया को बेहतर बना सकता है.

खट्टे फल

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संतरा, मौसमी, नींबू और आंवला जैसे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं. विटामिन सी शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है. रोजाना एक या दो विटामिन सी युक्त फलों का सेवन लाभदायक हो सकता है.

खीरा

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खीरे में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है. पर्याप्त पानी पीने और पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से यूरिक एसिड को मूत्र के जरिए बाहर निकालने में सहायता मिल सकती है.

हरी पत्तेदार सब्जियां

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पालक, मेथी, सरसों और अन्य हरी सब्जियां फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती हैं. फाइबर पाचन को बेहतर बनाता है और शरीर में विषैले पदार्थों के निष्कासन में मदद करता है.

साबुत अनाज

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ओट्स, ब्राउन राइस, जौ और गेहूं जैसे साबुत अनाज शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं. इनमें मौजूद फाइबर वजन को नियंत्रित रखने में मदद करता है जिससे यूरिक एसिड बढ़ने का जोखिम कम हो सकता है.

केला

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केला (Banana) कम प्यूरिन वाला फल है और इसमें पोटैशियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है. यह शरीर के सामान्य कार्यों को बनाए रखने के साथ-साथ यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित रखने में भी मदद कर सकता है.

पानी

हालांकि पानी कोई फूड नहीं है लेकिन यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के लिए यह सबसे जरूरी चीजों में से एक है. पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से किडनी बेहतर तरीके से काम करती है और अतिरिक्त यूरिक एसिड शरीर से बाहर निकलने में मदद मिलती है.

किन चीजों से बचें?

आपका यूरिक एसिड बढ़ा हुआ है तो रेड मीट, ऑर्गन मीट जैसे लिवर, ज्यादा चीनी वाले पेय, शराब और अत्यधिक प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन सीमित करना चाहिए. ये खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं.

इस बात का रखें खास ध्यान

यूरिक एसिड को नियंत्रित रखने के लिए संतुलित आहार, पर्याप्त पानी और एक्टिव रहना जरूरी है. चेरी, खट्टे फल, लो-फैट डेयरी, हरी सब्जियां और साबुत अनाज जैसे फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप यूरिक एसिड के स्तर को बेहतर तरीके से मैनेज कर सकते हैं. अगर आपका यूरिक एसिड लगातार बढ़ा हुआ है या गाउट के लक्षण दिखाई देते हैं तो डॉक्टर से सलाह लेने में देरी ना करें.

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अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.

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लेखक के बारे में

Seema Thakur

सीमा ठाकुर पत्रकारिता से पिछले 7 सालों से जुड़ी हैं. न्यूज24 में सीमा बतौर चीफ सब एडिटर काम कर रही हैं. सीमा हेल्थ और लाइफस्टाइल बीट पर लिखती हैं और कॉन्टेन्ट क्रिएशन के साथ ही टीम लीड की भूमिका भी निभा रही हैं. न्यूज24 में सीमा ने अपनी बीट से हटकर इलेक्शंस की स्टोरीज पर भी काम किया है. हेल्थ और लाइफस्टाइल से जुड़ी स्टडीज, लेटेस्ट न्यूज और एक्सपर्ट्स/डॉक्टर्स से बातचीत पर आधारित लेख लिखने में सीमा की मजबूत पकड़ है. सीमा हेल्थ की खबरों और लेटेस्ट अपडेट के लिए AIIMS, ICMR, WHO,  स्वास्थ्य मंत्रालय जैसे संस्थानों के विशेषज्ञों और डॉक्टरों के संपर्क में रहती हैं. अनुभव सीमा ने पत्रकारिता की शुरुआत दिल्ली प्रेस ग्रुप से की थी जहां वे सरिता, मुक्ता और गृहशोभा मैग्जीन में वुमेन ओरिएंटेड, सोशल, लाइफस्टाइल, हेल्थ और बॉलीवुड के अलावा पॉलिटकल आर्टिकल्स लिखती थीं. सीमा को प्रूफरीडिंग और एडिटिंग का भी खासा अनुभव है. प्रिंट में काम करने के दौरान सीमा की हिंदी भाषा में अच्छी पकड़ है. दिल्ली प्रेस के बाद सीमा डायमंड पब्लिशिंग हाउस से जुड़ी थीं जहां उन्होंने मैग्जीन और वेबसाइट दोनों के लिए काम किया. डायमंड पब्लिशिंग हाउस के बाद सीमा ने NDTV के साथ डिजिटल मीडिया में अपना करियर शुरू किया. NDTV में सीमा ने राइटर के साथ ही वीडियो प्रोड्यूसर, एंकर और पॉडकास्टर के तौर पर भी काम किया. लाइफस्टाइल वीडियोज और बॉलीवुड गोल्ड सीरीज को प्रोड्यूस और एंकर करने के साथ ही वे बॉलीवुड पॉडकास्ट किया करती थीं. वीडियो प्रोडक्शन में सीमा का इंटरेस्ट और पकड़ यहीं से आई है. शिक्षा सीमा ने दिल्ली विश्वविद्यालय के दीन दयाल उपाध्याय कॉलेज से बी.ए किया है. इसके बाद जामिया मिलिया इस्लामिया से हिंदी पत्रकारिता में पीजी डिप्लोमा किया. जामिया की पीजी डिप्लोमा इन जर्नलिज्म डिपार्टमेंट की मैग्जीन में सीमा स्टूडेंट एडिटर और अपने बैच की कॉन्टेंट हेड रह चुकी हैं.
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