рдЖрдЬ рдХреЗ рд╕рдордп рдореЗрдВ рд▓реЛрдЧ рджрд┐рдорд╛рдЧ рдХреЛ рддреЗрдЬ рдХрд░рдиреЗ рдФрд░ рдпрд╛рджрджрд╛рд╢реНрдд рдмрдврд╝рд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдорд╣рдВрдЧреЗ рдбреНрд░рд╛рдИ рдлреНрд░реВрдЯреНрд╕, рд╕рдкреНрд▓реАрдореЗрдВрдЯреНрд╕ рдФрд░ рдПрдХреНрд╕рдкрд░реНрдЯ рдбрд╛рдЗрдЯреНрд╕ рдЕрдкрдирд╛рддреЗ рд╣реИрдВ. рдХрдИ рдмрд╛рд░ рдЗрддрдирд╛ рд╕рдм рдХреБрдЫ рдХрд░рдиреЗ рдХреЗ рдмрд╛рд╡рдЬреВрдж рдХрдИ рдмрд╛рд░ рд░рд┐рдЬрд▓реНрдЯ рдирд╣реАрдВ рдЖрддрд╛ рд╣реИ рдЗрддрдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд▓реЗрдХрд┐рди рд╣рд╛рд▓ рд╣реА рдореЗрдВ рдПрдХ рд╕рд╛рдзрд╛рд░рдг рд╕рд╛ рдХрдВрдж рдлрд┐рд░ рд╕реЗ рдЪрд░реНрдЪрд╛ рдореЗрдВ рдЖ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕реЗ рд▓реЛрдЧ рдЕрдХреНрд╕рд░ рдирдЬрд░рдЕрдВрджрд╛рдЬ рдХрд░ рджреЗрддреЗ рд╣реИрдВ. рд░рд┐рд╕рд░реНрдЪ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░, рдпрд╣ рдХрдВрдж рджрд┐рдорд╛рдЧ рдХреА рдХрд╛рд░реНрдпрдХреНрд╖рдорддрд╛ рдХреЛ рдмреЗрд╣рддрд░ рдмрдирд╛рдиреЗ рдФрд░ рдорд╛рдирд╕рд┐рдХ рд╡рд┐рдХрд╛рд╕ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдпрд╣ рджрд┐рдорд╛рдЧ рддреЗрдЬ рдХрд░рдиреЗ рд╡рд╛рд▓рд╛ рдПрдХ рдЖрд╕рд╛рди рдФрд░ рдХрд┐рдлрд╛рдпрддреА рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рдмрди рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдХрд╛рд░ рдореЗрдВ AC рдЪрд▓рд╛рдХрд░ рд╕реЛрдирд╛ рд╕рд╣реА рд╣реИ рдпрд╛ рдЧрд▓рдд? рдЬрд╛рдиреЗрдВ рдРрд╕рд╛ рдХрд░рдиреЗ рдкрд░ рдХреНрдпрд╛ рд╣реЛрдЧрд╛
рдХреНрдпрд╛ рдЦрд╛рд╕ рд╣реИ рдЗрд╕ рдХрдВрдж рдореЗрдВ?
рдЗрд╕ рдХрдВрдж рдХреЛ 'рдпрд╛рдо' рдпрд╛ рдЬрдореАрдХрдВрдж рдХрд╣рд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬреЛ рднрд╛рд░рдд рдХреЗ рдХрдИ рд╣рд┐рд╕реНрд╕реЛрдВ рдореЗрдВ рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рдорд┐рд▓ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдпрд╣ рдХреЛрдИ рдирдпрд╛ рдпрд╛ рд╡рд┐рджреЗрд╢реА рд╕реБрдкрд░рдлреВрдб рдирд╣реАрдВ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рднрд╛рд░рддреАрдп рднреЛрдЬрди рдХрд╛ рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд░рд╣рд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреА рдЦрд╛рд╕рд┐рдпрдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдпрд╣ рд╕рд╕реНрддрд╛, рдкреМрд╖реНрдЯрд┐рдХ рдФрд░ рдЖрд╕рд╛рдиреА рд╕реЗ рдЙрдкрд▓рдмреНрдз рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдлрд┐рд░ рднреА рд▓реЛрдЧ рдЗрд╕рдХреЗ рдлрд╛рдпрджреЛрдВ рдХреЛ рдкреВрд░реА рддрд░рд╣ рд╕рдордЭ рдирд╣реАрдВ рдкрд╛рддреЗ рд╣реИрдВ рдпрд╛ рдлрд┐рд░ рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдЗрд╕рдХреА рдЧреБрдгреЛрдВ рдХреА рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдирд╣реАрдВ рд╣реЛрддреА рд╣реИ. рдЗрд╕реА рдХрд╛рд░рдг рдпрд╣ рдХрдВрдж рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреА рдбрд╛рдЗрдЯ рдореЗрдВ рджрд┐рдЦрд╛рдИ рдирд╣реАрдВ рджреЗрддрд╛ рд╣реИ.
рджрд┐рдорд╛рдЧ рдФрд░ рд╢рд░реАрд░ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХреИрд╕реЗ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ рдХрд╛рдо
рдпрд╛рдо рдореЗрдВ рдореМрдЬреВрдж рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рдЬреИрд╕реЗ рдлрд╛рдЗрдмрд░, рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди B6, рд╡рд┐рдЯрд╛рдорд┐рди C рдФрд░ рдкреЛрдЯреИрд╢рд┐рдпрдо рджрд┐рдорд╛рдЧ рдХреА рдХреЛрд╢рд┐рдХрд╛рдУрдВ рдХреЛ рдордЬрдмреВрдд рдмрдирд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ. рдореАрдбрд┐рдпрд╛ рд░рд┐рдкреЛрд░реНрдЯреНрд╕ рдХреЗ рдЕрдиреБрд╕рд╛рд░, рдХреБрдЫ рдЕрдзреНрдпрдпрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдпрд╣ рднреА рдкрд╛рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕рдореЗрдВ рдРрд╕реЗ рддрддреНрд╡ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВ, рдЬреЛ рдиреНрдпреВрд░рд▓ рд╡рд┐рдХрд╛рд╕ рдХреЛ рдмрдврд╝рд╛рд╡рд╛ рджреЗ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рдпрд╛рджрджрд╛рд╢реНрдд рдХреЛ рдмреЗрд╣рддрд░ рдмрдирд╛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ. рдЗрд╕рдХреЗ рд╕рд╛рде рд╣реА, рдпрд╣ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдКрд░реНрдЬрд╛ рджреЗрдиреЗ рдФрд░ рдкрд╛рдЪрди рдХреЛ рд╕реБрдзрд╛рд░рдиреЗ рдореЗрдВ рднреА рдЕрд╣рдо рднреВрдорд┐рдХрд╛ рдирд┐рднрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рд╕рдВрдкреВрд░реНрдг рд╕реНрд╡рд╛рд╕реНрдереНрдп рдмреЗрд╣рддрд░ рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ.
рдпрд╛рдо рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдХреНрдпрд╛-рдХреНрдпрд╛ рдлрд╛рдпрджрд╛ рдорд┐рд▓реЗрдЧрд╛?
- рдпрд╛рдо рдХрд╛ рдирд┐рдпрдорд┐рдд рдФрд░ рд╕рдВрддреБрд▓рд┐рдд рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд╕реЗрд╡рди рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рджрд┐рдорд╛рдЧ рдХреА рдХрд╛рд░реНрдпрдХреНрд╖рдорддрд╛ рдмреЗрд╣рддрд░ рд╣реЛ рд╕рдХрддреА рд╣реИ рдФрд░ рдпрд╣ рдпрд╛рджрджрд╛рд╢реНрдд рдХреЛ рдордЬрдмреВрдд рдмрдирд╛рдиреЗ рдореЗрдВ рдзреАрд░реЗ-рдзреАрд░реЗ рд╕рдХрд╛рд░рд╛рддреНрдордХ рдЕрд╕рд░ рджрд┐рдЦрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИ, рдЦрд╛рд╕рдХрд░ рдЙрди рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдореЗрдВ рдЬреЛ рдорд╛рдирд╕рд┐рдХ рдердХрд╛рди рдпрд╛ рднреВрд▓рдиреЗ рдХреА рд╕рдорд╕реНрдпрд╛ рд╕реЗ рдЬреВрдЭ рд░рд╣реЗ рд╣реИрдВ.
- рдЕрдм рд╕рд╡рд╛рд▓ рдЙрдарддрд╛ рд╣реИ рдХрд┐ рдЖрдЦрд┐рд░ рдЗрд╕реЗ рдЦрд╛рдПрдВ рдХреИрд╕реЗ? рдЗрд╕реЗ рдЙрдмрд╛рд▓рдХрд░ рдпрд╛ рд╣рд▓реНрдХрд╛ рдкрдХрд╛рдХрд░ рдЦрд╛рдирд╛ рд╕рдмрд╕реЗ рдмреЗрд╣рддрд░ рддрд░реАрдХрд╛ рдорд╛рдирд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдХреНрдпреЛрдВрдХрд┐ рдЗрд╕рд╕реЗ рдЗрд╕рдХреЗ рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рд╕реБрд░рдХреНрд╖рд┐рдд рд░рд╣рддреЗ рд╣реИрдВ рдФрд░ рд╢рд░реАрд░ рдХреЛ рдкреВрд░рд╛ рд▓рд╛рдн рдорд┐рд▓рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрдмрдХрд┐ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рддреЗрд▓ рдореЗрдВ рддрд▓рдХрд░ рдЦрд╛рдиреЗ рд╕реЗ рдЗрд╕рдХреЗ рдлрд╛рдпрджреЗ рдХрдо рд╣реЛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ.
- рдпрд╛рдо рдореЗрдВ рдореМрдЬреВрдж рдлрд╛рдЗрдмрд░ рдкрд╛рдЪрди рддрдВрддреНрд░ рдХреЛ рдордЬрдмреВрдд рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рд▓рдВрдмреЗ рд╕рдордп рддрдХ рдКрд░реНрдЬрд╛ рдмрдирд╛рдП рд░рдЦрдиреЗ рдореЗрдВ рдорджрдж рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ, рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдпрд╣ рд░реЛрдЬрдорд░реНрд░рд╛ рдХреА рдбрд╛рдЗрдЯ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рдЕрдЪреНрдЫрд╛ рд╡рд┐рдХрд▓реНрдк рдмрди рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ.
- рд╣рд╛рд▓рд╛рдВрдХрд┐, рдХрд┐рд╕реА рднреА рдЪреАрдЬ рдХреА рддрд░рд╣ рдЗрд╕рдХрд╛ рдЬрд░реВрд░рдд рд╕реЗ рдЬреНрдпрд╛рджрд╛ рд╕реЗрд╡рди рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рдмрдЪрдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП рдФрд░ рд╕рдВрддреБрд▓рд┐рдд рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рд╣реА рдЗрд╕реЗ рдЕрдкрдиреА рдбрд╛рдЗрдЯ рдореЗрдВ рд╢рд╛рдорд┐рд▓ рдХрд░рдирд╛ рдЪрд╛рд╣рд┐рдП, рддрд╛рдХрд┐ рдЗрд╕рдХреЗ рдлрд╛рдпрджреЗ рдорд┐рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдХреЛрдИ рд╕рд╛рдЗрдб рдЗрдлреЗрдХреНрдЯ рди рд╣реЛ.
- рд╕рд╛рде рд╣реА рдЗрд╕ рдмрд╛рдд рдХрд╛ рдЦреНрдпрд╛рд▓ рд░рдЦреЗрдВ рдХрд┐ рдЗрд╕рдХрд╛ рд╕реЗрд╡рди рдХрд░рдиреЗ рд╕реЗ рдкрд╣рд▓реЗ рдбреЙрдХреНрдЯрд░ рд╕реЗ рд╕рд▓рд╛рд╣ рдЬрд░реВрд░ рд▓реЗрдВ рдФрд░ рдЙрдирдХреЗ рд╕рд▓рд╛рд╣ рдХреЗ рдореБрддрд╛рдмрд┐рдХ рд╣реА рд╕реЗрд╡рди рдХрд░реЗрдВ.
рдпрд╣ рднреА рдкрдврд╝реЗрдВ: рдмреНрд▓рдб рдкреНрд░реЗрд╢рд░ рдиреЙрд░реНрдорд▓ рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рджрд┐рдирднрд░ рдореЗрдВ рдХрд┐рддрдиреА рджреЗрд░ рд╡реЙрдХ рдХрд░рдирд╛ рдЬрд░реВрд░реА рд╣реИ?
рдЕрд╕реНрд╡реАрдХрд░рдг тАУ рдЗрд╕ рдЦрдмрд░ рдХреЛ рд╕рд╛рдорд╛рдиреНрдп рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдХреЗ рддреМрд░ рдкрд░ рд▓рд┐рдЦрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ. рдЕрдзрд┐рдХ рдЬрд╛рдирдХрд╛рд░реА рдХреЗ рд▓рд┐рдП рд╡рд┐рд╢реЗрд╖рдЬреНрдЮ рдХреА рд╕рд▓рд╛рд╣ рд▓реЗрдВ рдпрд╛ рдЪрд┐рдХрд┐рддреНрд╕рдХ рд╕реЗ рдкрд░рд╛рдорд░реНрд╢ рдХрд░реЗрдВ. рдиреНрдпреВрдЬ 24 рдХрд┐рд╕реА рддрд░рд╣ рдХрд╛ рджрд╛рд╡рд╛ рдирд╣реАрдВ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ.
आज के समय में लोग दिमाग को तेज करने और याददाश्त बढ़ाने के लिए महंगे ड्राई फ्रूट्स, सप्लीमेंट्स और एक्सपर्ट डाइट्स अपनाते हैं. कई बार इतना सब कुछ करने के बावजूद कई बार रिजल्ट नहीं आता है इतना जाता लेकिन हाल ही में एक साधारण सा कंद फिर से चर्चा में आ गया है, जिसे लोग अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं. रिसर्च के अनुसार, यह कंद दिमाग की कार्यक्षमता को बेहतर बनाने और मानसिक विकास में मदद कर सकता है, जिससे यह दिमाग तेज करने वाला एक आसान और किफायती विकल्प बन जाता है.
यह भी पढ़ें: कार में AC चलाकर सोना सही है या गलत? जानें ऐसा करने पर क्या होगा
क्या खास है इस कंद में?
इस कंद को ‘याम’ या जमीकंद कहा जाता है, जो भारत के कई हिस्सों में आसानी से मिल जाता है. यह कोई नया या विदेशी सुपरफूड नहीं, बल्कि पारंपरिक भारतीय भोजन का हिस्सा रहा है. इसकी खासियत यह है कि यह सस्ता, पौष्टिक और आसानी से उपलब्ध होता है, लेकिन फिर भी लोग इसके फायदों को पूरी तरह समझ नहीं पाते हैं या फिर उन्हें इसकी गुणों की जानकारी नहीं होती है. इसी कारण यह कंद लोगों की डाइट में दिखाई नहीं देता है.
दिमाग और शरीर के लिए कैसे करता है काम
याम में मौजूद पोषक तत्व जैसे फाइबर, विटामिन B6, विटामिन C और पोटैशियम दिमाग की कोशिकाओं को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार, कुछ अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि इसमें ऐसे तत्व होते हैं, जो न्यूरल विकास को बढ़ावा दे सकते हैं और याददाश्त को बेहतर बना सकते हैं. इसके साथ ही, यह शरीर को ऊर्जा देने और पाचन को सुधारने में भी अहम भूमिका निभाता है, जिससे संपूर्ण स्वास्थ्य बेहतर होता है.
याम खाने से क्या-क्या फायदा मिलेगा?
- याम का नियमित और संतुलित मात्रा में सेवन करने से दिमाग की कार्यक्षमता बेहतर हो सकती है और यह याददाश्त को मजबूत बनाने में धीरे-धीरे सकारात्मक असर दिखा सकता है, खासकर उन लोगों में जो मानसिक थकान या भूलने की समस्या से जूझ रहे हैं.
- अब सवाल उठता है कि आखिर इसे खाएं कैसे? इसे उबालकर या हल्का पकाकर खाना सबसे बेहतर तरीका माना जाता है, क्योंकि इससे इसके पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं और शरीर को पूरा लाभ मिलता है, जबकि ज्यादा तेल में तलकर खाने से इसके फायदे कम हो सकते हैं.
- याम में मौजूद फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत करता है और लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है, जिससे यह रोजमर्रा की डाइट के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है.
- हालांकि, किसी भी चीज की तरह इसका जरूरत से ज्यादा सेवन करने से बचना चाहिए और संतुलित मात्रा में ही इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए, ताकि इसके फायदे मिलें और कोई साइड इफेक्ट न हो.
- साथ ही इस बात का ख्याल रखें कि इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें और उनके सलाह के मुताबिक ही सेवन करें.
यह भी पढ़ें: ब्लड प्रेशर नॉर्मल रखने के लिए दिनभर में कितनी देर वॉक करना जरूरी है?
अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.