Wednesday, 28 February, 2024

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Chef के जुनून के आगे हारी किस्मत! था चलने-फिरने को मोहताज, इस अनोखे तरीके से पका रहा है खाना

Chef Peter Lammer: आज हम आपको एक ऐसे शेफ के बारे में बताने जा रहे हैं जो गंभीर दुर्घटना के शिकार हुए, लेकिन अपने जुनून के आगे उन्होंने अपनी किस्मत को हरा दिया।

Edited By : Simran Singh | Updated: Nov 27, 2023 12:27
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Chef Peter Lammer Standing Ovation: कब किसके साथ क्या हो जाए कुछ कहा नहीं जा सकता है, लेकिन हम कैसे अपने अच्छे और बुरे समय का सामना करते हैं, ये महत्व रखता है। अगर कोई व्यक्ति कुछ करने की ठान लेता है तो वो हर तरह की परिस्थिति में कामयाबी हासिल कर सकता है। ऐसा जरूरी नहीं है कि हर बार किस्मत को ही कसूरवार ठहरा जाए, बल्कि किस्मत को बुरा-भला बोलने से बेहतर है कि उसे हराकर कामयाबी हासिल कर ली जाए। ऐसा ही कुछ हमें एक शेफ ने सिखाया और अपनी किस्मत को कैसे हराया जा सकता है, इसका एक उदाहरण भी दिया।

आज हम आपको एक ऐसे शेफ के बारे में बताने जा रहे हैं जो गंभीर दुर्घटना के शिकार हुए और चलने-फिरने तक के मोहताज हो गए थे, लेकिन अपने जुनून के आगे उन्होंने अपनी किस्मत को हरा दिया और ऐसा कुछ करके दिखाया जिसके बारे में शायद कोई सामान्य व्यक्ति भी न सोच पाता।

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खाना पकाने के जुनून में किया गजब का आविष्कार 

दरअसल, सोशल मीडिया पर एक वीडियो वायरल हो रहा है जिसमें एक शेफ खाना बनाते हुए बड़े ही अलग अंदाज से नजर आ रहे हैं। ट्विटर पर एक वीडियो साझा की गई है जिसमें शेफ लैमर का गजब का आविष्कार देखने को मिल रहा है। ‘स्टैंडिंग ओवेशन’ आविष्कार के सहारे वो इधर से उधर करते नजर आ रहे हैं। सिर्फ इतना ही नहीं, वो अच्छी तरह से खाना भी पका रहे हैं।

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दुर्घटना के बाद खड़ा होना क्या चलना भी मुश्किल

बताया जा रहा है कि शेफ लैमर को एक गंभीर दुर्घटना का सामना करना पड़ा था, जिसके बाद उनका शरीर 80% तक सही से काम नहीं कर पा रहा था और वो चल-फिरने के लायक भी नहीं थे, लेकिन फिर उन्होंने इसके लिए समाधान निकालते हुए ‘स्टैंडिंग ओवेशन’ में सी-बार सीट लिफ्टिंग यूनिट तैयार किया।

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सी-बार सीट लिफ्टिंग यूनिट वाले रेल सिस्टम के जरिए वो आसानी से इधर से उधर कर पा रहे थे। इसे सिस्टम को इस तरह से तैयार किया गया कि उनके हाथ काम करने के लिए फ्री रहे और स्टैंडिंग ओवेशन डिवाइस में वो आसानी से बैठे हुए और उसी के सहारे चलते-फिरते रहते हैं।

First published on: Nov 27, 2023 11:45 AM

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