Automatic Pani Puri Machine: पिछले कुछ वर्षों में टेक्नोलॉजी में काफी वृद्धि हुई है। और इस नई तकनीक का उपयोग अब धीरे-धीरे खाद्य जगहों में भी किया जा रहा है। अब इस मामले को ही देख लीजिए, बेंगलुरु में ऑटोमैटिक पानी पुरी मशीन लगाई गई है, अब आप कहेंगे कि इसमें ऐसी क्या खास बात है? ऐसी मशीनें अब मुंबई पुणे में भी आम हैं।
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हम मजाक में इन्हें ‘पानी पुरी एटीएम’ भी कहते हैं। लेकिन सच कहें तो ये मशीन थोड़ी ज्यादा एडवांस है। यह मशीन आपकी नीड के अनुसार पानी पुरी बनाती है। तो बिना समय बर्बाद किए आइए देखते हैं कि वायरल हो रही पानी पुरी मशीन कैसे काम करती है।
यह मशीन कैसे काम करती है?

Automatic Pani Puri Machine
पानी पुरी देशभर में खाई जाने वाली एक लोकप्रिय डिश है. बेशक, कुछ जगहों पर इस डिश को गोलगप्पे कहा जाता है तो कुछ जगहों पर पुचके। वैसे इन दिनों पानी पुरी का भी एक्सपेरिमेंट किया जा रहा है।
कोई मूंग और मटकी जैसी दालों का उपयोग करके पानी पूरी बना रहा है, तो कोई मैगी, पनीर, चिकन, चॉकलेट जैसी तस्वीरों के साथ पानी पूरी बनाकर बेच रहा है। लेकिन जो जानकारी सामने आई है उसके मुताबिक यह मशीन फिलहाल सिर्फ क्लासिक पानी पुरी ही तैयार करती है।
जिसमें आपको ठंडा खट्टा और मीठा पानी मिलता है।आपको बता दें ये पानी पूरी मटर और आलू के साथ पेश की जाती है। इन मशीनों में अभी भी फ्लेवर्ड पानी आदि उपलब्ध नहीं है।
क्या आपने कभी ऐसी पानी पुरी मशीन देखी है?
Automatic Pani Puri Machine: आपको जितना पानी चाहिए उतना मिलेगा
तो अब यह मशीन कैसे काम करती है, आप विक्रेता को बताएं कि आपको कितनी प्लेट पानी चाहिए। फिर वह उसके अनुसार मशीन को एडजस्ट कर देगा और बस फिर मशीन आपके मनचाहे कॉम्बिनेशन से पानी पूरी तैयार कर देती है. फिलहाल इस मशीन का इस्तेमाल बेंगलुरु में किया जा रहा है। लेकिन अगर लोगों ने अच्छा रिस्पॉन्स दिया तो भविष्य में देशभर में ऐसी पानी पुरी मशीनें देखने को मिलें तो आश्चर्यचकित न हों।