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Vegetable Price Today 18 October: पेट्रोल-डीजल की तरह देशभर में सब्जियों के दाम भी तय होते हैं। पेट्रोल-डीजल की तरह सब्जियां भी हर रोज की और हर घर की जरूरत हैं। महंगी हो या सस्ती, लोगों को सब्जी खरीदनी ही पड़ती है। हालांकि सब्जी सस्ती होना फायदेमंद होता है, लेकिन सब्जी महंगी होने पर गृहणियों की जेब ज्यादा ढीली होती है। ऐसे में कई महिलाएं सब्जियों के रेट देखकर की सब्जी खरीदती हैं। आजकल सब्जियां दालों की तरह काफी महंगी हैं, क्योंकि देशभर में महंगाई का दौर चल रहा है। इसलिए लोगों का हर रोज का सब्जी-दाल का खर्च भी बढ़ गया है।
आज के सब्जियों के रेट की बात करें तो दिल्ली की गाजीपुर मंडी में सब्जियों के दामो में थोड़ी मंदी आई, लेकिन अभी भी कई सब्जियां महंगी हैं। टमाटर का रेट पिछले हफ्ते के मुकाबले 20 से 30 रुपए कम हुआ है। वहीं मटर और गोभी महंगी हुई है। टमाटर जो पिछले हफ्ते 100 से 110 रुपये प्रति किलो बिक रहा था, वह अब 70 से 80 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। प्याज 50 से 55 रुपये प्रति किलो, लहसुन 350 से 370 रुपये प्रति किलो, आलू 30 रुपये प्रति किलो, मटर 100 से 120 रुपये प्रति किलो, गोभी 60 से 70 रुपये प्रति किलो, पालक 30 और मेथी 60 रुपये प्रति किलो बिक रही है।
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मीडिया रिपोर्ट के अनुसार, रेटिंग एजेंसी क्रिसिल लिमिटेड ने एक रिपोर्ट में कहा कि सब्जियों की बढ़ती कीमतों के कारण घर में बनने वाली शाकाहारी थाली की कीमत सितंबर में 11% बढ़ गई। शाकाहारी भोजन की लागत में इस वृद्धि को प्याज, आलू और टमाटर सहित प्रमुख सब्जियों की कीमतों में तेज वृद्धि के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जो लागत का लगभग 37% है। सब्जियों की कीमतों में सितंबर में मिला जुला रुझान दिखाई दिया। क्रिसिल रिपोर्ट में कहा गया है कि प्याज और आलू की कम आवक और भारी बारिश के कारण आंध्र प्रदेश और महाराष्ट्र में टमाटर के उत्पादन पर असर पड़ा। इसके कारण साल-दर-साल प्याज की कीमतों में 53%, आलू में 50% और टमाटर में 18% की वृद्धि हुई है।
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खुशबू गोयल ने कुरुक्षेत्र यूनिवर्सिटी के IMC&MT इंस्टीट्यूट से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएशन एवं Mphil कोर्स किया है। पिछले 12 साल से डिजिटल मीडिया इंडस्ट्री में अपनी पहचान बना रही हैं। वर्तमान में BAG Convergence Limited के News 24 Hindi डिजिटल विंग से बतौर चीफ सब एडिटर जुड़ी हैं। यहां खुशबू नेशनल, इंटरनेशनल, लाइव ब्रेकिंग, पॉलिटिक्स, क्राइम, एक्सप्लेनर आदि कवर करती हैं। इससे पहले खुशबू Amar Ujala और Dainik Bhaskar मीडिया हाउस के डिजिटल विंग में काम कर चुकी हैं।
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