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रसोई के कूड़े में छिपा है 'खजाना', किचन वेस्ट से बनाएं सस्ती ऑर्गेनिक खाद, इन 5 चीजों से पौधे होंगे हरे-भरे
घर के किचन में निकलने वाला कचरा अब बेकार नहीं जाएगा. फल-सब्जियों के छिलकों से लेकर चाय पत्ती तक, इन 5 घरेलू चीजों से आप आसानी से ऑर्गेनिक खाद बना सकते हैं और पौधों को हेल्दी रख सकते हैं.
किचन वेस्ट से बनाएं नेचुरल खाद
2 / 7आज के समय में लोग तेजी से ऑर्गेनिक गार्डनिंग की ओर बढ़ रहे हैं. महंगे केमिकल फर्टिलाइजर खरीदने की बजाय आप अपने घर के किचन वेस्ट का इस्तेमाल करके बेहतरीन और सस्ती खाद तैयार कर सकते हैं. रोजाना निकलने वाले फल और सब्जियों के छिलके, चाय पत्ती और अंडे के छिलके जैसे वेस्ट में कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं. ये ना सिर्फ मिट्टी की उपजाऊ शक्ति बढ़ाते हैं, बल्कि पौधों को प्राकृतिक तरीके से मजबूत और हरा-भरा भी बनाते हैं.
केले के छिलके
3 / 7केले के छिलके पौधों के लिए किसी सुपरफूड से कम नहीं हैं. इनमें पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है, जो पौधों में फूल और फल आने की प्रोसेस को तेज करता है. आप केले के छिलकों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर सीधे मिट्टी में दबा सकते हैं या फिर इन्हें सुखाकर पीस लें और पाउडर बनाकर इस्तेमाल करें. इसके अलावा छिलकों को पानी में 2-3 दिन भिगोकर लिक्विड फर्टिलाइजर भी बनाया जा सकता है, जिसे पौधों में डालने से तुरंत फायदा मिलता है.
चाय पत्ती
4 / 7चाय बनाने के बाद बची हुई पत्ती को अक्सर लोग फेंक देते हैं, लेकिन ये पौधों के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसमें नाइट्रोजन होता है, जो पौधों की पत्तियों को हरा-भरा और घना बनाने में मदद करता है. इस्तेमाल करने से पहले चाय पत्ती को साफ पानी से धो लें, ताकि उसमें मौजूद चीनी या दूध के अंश हट जाएं. इसके बाद इसे गमले की मिट्टी में मिलाएं या पौधों की जड़ों के पास डाल दें.
कॉफी पाउडर
5 / 7कॉफी बनाने के बाद बचा हुआ कॉफी पाउडर भी एक बेहतरीन ऑर्गेनिक खाद है. इसमें नाइट्रोजन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो पौधों की ग्रोथ को बढ़ावा देते हैं. इसे सीधे मिट्टी में मिलाने से मिट्टी की बनावट सुधरती है और पानी रोकने की क्षमता भी बढ़ती है. ध्यान रखें कि इसे सीमित मात्रा में ही इस्तेमाल करें, क्योंकि ज्यादा मात्रा मिट्टी को एसिडिक बना सकती है.
अंडे के छिलके
6 / 7अंडे के छिलकों में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है, जो पौधों की जड़ों और तनों को मजबूत बनाता है. ये पौधों में होने वाली कई बीमारियों को भी रोकने में मदद करता है. छिलकों को अच्छे से धोकर सुखा लें और फिर इन्हें पीसकर पाउडर बना लें. इस पाउडर को मिट्टी में मिलाने से पौधों को धीरे-धीरे पोषण मिलता रहता है.
फल-सब्जियों के छिलके
7 / 7घर में रोज निकलने वाले फल और सब्जियों के छिलके कम्पोस्ट बनाने के लिए सबसे जरूरी चीज होते हैं. इनमें प्राकृतिक पोषक तत्व होते हैं, जो सड़ने के बाद मिट्टी को बेहद उपजाऊ बना देते हैं. आप इन्हें एक कंटेनर या गड्ढे में इकट्ठा करें, उसमें सूखे पत्ते या मिट्टी मिलाएं और कुछ हफ्तों तक इसे ढककर रखें. धीरे-धीरे ये कचरा सड़कर पोषक खाद में बदल जाएगा. (All Photos Credit: Freepik)
