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What Not To Eat In Monsoon: बरसात के मौसम में खानपान का खास ख्याल रखने की जरूरत होती है. इस मौसम में सब्जियां अगर बैक्टीरिया के संपर्क में आ जाएं तो इन्हें खाकर व्यक्ति संक्रमित हो सकता है. ऐसे में बरसात के मौसम में कुछ सब्जियों के सेवन से परहेज करना जरूरी हो जाता है. यहां जानिए कौन सी हैं ये सब्जियां जिन्हें बरसात में घर नहीं लाना चाहिए.
फूलगोभी और पत्तागोभी को बरसात के मौसम में खाने से परहेज करना चाहिए. इन सब्जियों की लेयर्स में या फूल गोभी के छोटे-छोटे फूलों के बीच फंगस आसानी से फंस जाते हैं.
मशरूम अगर थोड़ा भी संक्रमित हो तो इसे खाने पर फूड पॉइजनिंग का रिस्क बढ़ जाता है. ऐसे में बरसात में मशरूम खाने से खासा परहेज करना चाहिए.
बरसात के मौसम में पालक को अच्छे से धोने पर भी माइक्रोब्स इसमें मौजूद होते हैं. ये माइक्रोब्स गट इंफेक्शन का कारण बन सकते हैं.
पत्तेदार हर्ब्स जैसे धनिया और पुदीना को भी बरसात के मौसम में कम खाने की कोशिश करनी चाहिए. ये मिट्टी के बेहद करीब उगती हैं और इसीलिए बरसात में मिट्टी के बैक्टीरिया से संक्रमित हो सकती हैं.
बरसात के मौसम में खाने के लिए सबसे अच्छी सब्जियां वो हैं जिनका वॉटर कंटेंट कम होता है. लौकी, परवल, फलियां, कद्ददू और कॉर्न वगैरह इस मौसम में खा सकते हैं.
बारिश के मौसम में खाने के लिए दाल, राजमा और चने वगैरह भी बिल्कुल सेफ हैं. इन्हें खाने पर शरीर में प्रोटीन की कमी भी नहीं होती है और इम्यूनिटी भी अच्छी बनी रहती है. यह भी पढ़ें - अंडे से ज्यादा प्रोटीन है इन 7 फूड्स में, नाश्ते में आप भी खा सकते हैं ये चीजें अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विद्यालय से ग्रेजुएशन और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. प्रिंट और मेनस्ट्रीम मीडिया के लिए डिजिटल में काम करने के बाद न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर कार्यरत हैं. सेहत और लाइफस्टाइल बीट पर लिखने के साथ ही सीमा बॉलीवुड वीडियो प्रोड्यूस करती रही हैं.
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