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Best Protein Breakfast: नाश्ते में प्रोटीन को शामिल करना बेहद जरूरी है. प्रोटीन ना सिर्फ सेहत को अच्छा रखता है बल्कि वजन नियंत्रित रखने में भी मददगार होता है. लेकिन, बहुत से लोग अंडे नहीं खाते हैं और उन्हें लगता है कि नाश्ते में किसी और तरह से प्रोटीन नहीं मिल सकता है. लेकिन, ऐसा नहीं है. खानपान की ऐसी कुछ चीजें हैं जो प्रोटीन से भरपूर होती हैं. यहां ऐसी ही 7 प्रोटीन से भरपूर चीजों (Protein Rich Foods) का जिक्र किया जा रहा है.
सोयाबीन पनीर का एक बेहतरीन स्त्रोत है. इसे उबालकर, फ्राई करके या फिर इसके कबाब बनाकर खाए जा सकते हैं.
अगर कुछ हैवी नाश्ता नहीं करना है और प्रोटीन चाहिए तो आप ग्रीक योगर्ट खा सकते हैं. ग्रीक योगर्ट सेहत के लिए भी अच्छा है.
100 ग्राम पनीर में 18 से 20 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है. पनीर को ग्रिल करके, भुर्जी बनाकर या फिर सैंडविच में डालकर खा सकते हैं.
नाश्ते में मूंग दाल चीला खाया जा सकता है. चीला में पनीर या सोया की स्टफिंग की जाए तो प्रोटीन की मात्रा और भी बढ़ जाती है.
काबुली चने को उबालकर या भिगोकर अंकूरित करके खा सकते हैं. चने में प्रोटीन ही नहीं बल्कि फाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है.
सुबह के नाश्ते में मूंगफली को शामिल किया जा सकता है. इसके अलावा, पीनट बटर को ब्रेड पर लगाकर खा सकते हैं.
पनीर की ही तरह टोफू भी प्रोटीन से भरपूर होता है. टोफू स्वाद में पनीर से कम अच्छा हो सकता है लेकिन सेहत के लिए बेहद अच्छा है. यह भी पढ़ें - हार्ट अटैक के बाद Anurag Kashyap ने कैसे घटाया 27 किलो वजन? इन 2 चीजों से हो सका वेट लॉस अस्वीकरण – इस खबर को सामान्य जानकारी के तौर पर लिखा गया है. अधिक जानकारी के लिए विशेषज्ञ की सलाह लें या चिकित्सक से परामर्श करें. न्यूज 24 किसी तरह का दावा नहीं करता है.
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सीमा ठाकुर ने दिल्ली विद्यालय से ग्रेजुएशन और जामिया मिलिया इस्लामिया से पत्रकारिता में पोस्ट ग्रेजुएट डिप्लोमा किया है. प्रिंट और मेनस्ट्रीम मीडिया के लिए डिजिटल में काम करने के बाद न्यूज 24 में बतौर चीफ सब एडिटर कार्यरत हैं. सेहत और लाइफस्टाइल बीट पर लिखने के साथ ही सीमा बॉलीवुड वीडियो प्रोड्यूस करती रही हैं.
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