Tomato Storage Tips: गर्मी की वजह से सड़ रहे हैं टमाटर? ये 5 टिप्स अपनाने के बाद नहीं होंगे खराब
Tomatoes Storing Tips: महंगाई के दौर में अगर कुछ सामान खराब हो जाए तो बहुत दुख होता है. कई बार फ्रिज में रखने के बाद भी टमाटर खराब हो जाते हैं. इससे बचने के लिए ये टिप्स आपके काम आ सकते हैं.
Tamatar Ko Kharab Hone Se Kaise Bachaye: गर्मी के मौसम में टमाटर जल्दी खराब होना एक आम समस्या है. कई लोग उन्हें फ्रिज में रख देते हैं, लेकिन इसके बावजूद टमाटर नरम पड़ जाते हैं या सड़ने लगते हैं. दरअसल, टमाटर को स्टोर करने का सही तरीका ना पता होने की वजह से ऐसा होता है. अगर आप चाहते हैं कि टमाटर लंबे समय तक ताजे रहें तो ये आसान टिप्स आपके बहुत काम आ सकते हैं.
पके हुए टमाटर फ्रिज में रखें
2 / 6कच्चे या आधे पके टमाटर को फ्रिज में रखने से इसका स्वाद और टेक्सचर खराब हो सकता है. पहले उन्हें पकने दें और फिर फ्रिज में स्टोर करें. इससे वे ज्यादा दिनों तक फ्रेश रहेंगे. इसे भी पढ़ें- हाइपरटेंशन की स्टेज 1 के क्या लक्षण होते हैं? जानिए हाई ब्लड प्रेशर में कैसा महसूस होता है
टमाटर को सुखाकर रखें
3 / 6टमाटर को सुखाकर रखें, क्योंकि गीलेपन की वजह से अक्सर टमाटर खराब हो जाते हैं. ऐसा करने से उनमें नमी बढ़ जाती है और फफूंदी लगने का खतरा रहता है.
डंठल वाली साइड नीचे रखें
4 / 6टमाटर को स्टोर करते डंठल वाला हिस्सा नीचे की तरफ रखें. इससे हवा कम अंदर जाती है और टमाटर खराब नहीं होते हैं.
प्लास्टिक बैग खोलकर रखें
5 / 6कभी भी टमाटर को प्लास्टिक बैग में बांधकर ना रखें. अगर आप बांधकर रखेंगे तो टमाटर जल्दी गलने लगते हैं. बेहतर होगा कि उन्हें खुले कंटेनर या पेपर बैग में रखें.
खराब टमाटर हटाएं
6 / 6अगर एक टमाटर सड़ने लगे तो दूसरे टमाटर भी जल्दी खराब हो जाते हैं. इसलिए समय-समय पर टमाटर चेक करते रहें और खराब टमाटर को तुरंत अलग कर दें. इसे भी पढ़ें- क्या 24 घंटे लगातार AC चलाने से सच में हो सकता है ब्लास्ट? जानिए इसके पीछे की सच्चाई!
