रोज के नाश्ते से हो गए हैं बोर? ट्राई करें ये फ्लफी कोरियन एग रोल, 10 मिनट में बनकर होगा तैयार
How To Make Korean Egg Roll: नाश्ते में रोज-रोज परांठे या सैंडविच खाना बोरिंग हो जाता है. ऐसे में आप कोरियन एग रोल बनाकर खा सकते हैं. कोरियन एग रोल खाने में टेस्टी होता है और प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत भी है.
Korean Egg Roll Recipe: कोरियन एग रोल एक टेस्टी और जल्दी से बन जाने वाली डिश है. इसे आप सुबह के समय नाश्ते में बनाकर खा सकते हैं. यह एग रोल बेहद मुलायम होता है और खाने पर मुंह में घुल जाता है. इसे बनाने में आपको 10 मिनट से भी कम समय लगेगा. इसे घर के बच्चे और बड़े सभी स्वाद लेकर खाएंगे. यहां जानिए किस तरह घर में कोरियन एग रोल बनाकर खाया जा सकता है.
कोरियन एग रोल की सामग्री
2 / 7कोरियन एग रोल के लिए कटी हुई गाजर, हरा प्याज, प्याज और नमक के साथ ही काली मिर्च और तेल ले लें. आप चाहे तो अपनी पसंद की और सब्जियां भी चुन सकते हैं.
फेटें अंडे
3 / 7सबसे पहले अंडे फेंट लें. इसमें सब्जियां, नमक और काली मिर्च डालकर एग बैटर तैयार कर लें.
पकाएं इस तरह
4 / 7पैन में तेल लगाएं और अंडे का मिश्रण डाल दें. इसे आपको धीमी आंच पर पकाना है. सबसे पहले आपको पैन में एकदम पतली लेयर डालनी है.
रोल करें अंडा
5 / 7अब पैन में ही अंडे की पहली परत को रोल करें और फिर दूसरी परत डालें. जब यह दूसरी परत पक जाए तो इसे भी रोल कर दें. इस तरह एक के बाद एक लेयर बनाते जाएं और रोल करते जाएं.
परोसें इस तरह
6 / 7जब अंडे का रोल पक जाए तो इसे हर तरफ से पकाकर प्लेट में परोसें. अब इस रोल को लगभग 1 इंच मोटे आकार का काट लें.
यह है परफेक्ट एग रोल का सीक्रेट
7 / 7एग रोल परफेक्ट बने इसके लिए कम तेल का इस्तेमाल करें. इसे तेज आंच पर ना पकाएं नहीं तो अंडे जल सकते हैं. अंडे को हल्का ठंडा होने के बाद ही काटें जिससे इसकी शेप खराब ना हो. यह भी पढ़ें - बचे हुए चावल से बनाएं यह टेस्टी नाश्ता, मिनटों में बनकर तैयार हो जाएगी डिश
